Deluxe Pizza Prosciutto Cotto z serem Mozzarella | 350g

Schłodzona pizza na zakwasie z serem Mozzarella, gotowaną szynką wieprzową z połączonych kawałków mięsa i pomidorami Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino ChNP, na podpieczonym spodzie, do zapieczenia w piekarniku. Pieczona w piecu neapolitańskim, z ciasta dojrzewającego 72 godziny i formowanego ręcznie. Opakowanie 350 g zawiera 1 porcję. Pudełko w czarnym kolorze z łososiowymi krawędziami, z okienkiem na pizzę.

…

Schłodzona pizza na zakwasie z serem Mozzarella, gotowaną szynką wieprzową z połączonych kawałków mięsa i pomidorami Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino ChNP, na podpieczonym spodzie, do zapieczenia w piekarniku. Pieczona w piecu neapolitańskim, z ciasta dojrzewającego 72 godziny i formowanego ręcznie. Opakowanie 350 g zawiera 1 porcję. Pudełko w czarnym kolorze z łososiowymi krawędziami, z okienkiem na pizzę.

Składniki: 64% spód do pizzy (mąka pszenna, woda, mąka ryżowa, mąka sojowa, drożdże, kaszka pszenna, sól, suszony zakwas pszenny (mąka pszenna, drożdże), oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, naturalny aromat), 14% ser Mozzarella, 9% szynka wieprzowa z połączonych kawałków mięsa, gotowana (mięso wieprzowe, woda, sól peklująca (sól, substancja konserwująca: azotyn sodu), glukoza, stabilizator: difosforany; przeciwutleniacz: askorbinian sodu; ekstrakty przypraw (rozmaryn, pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa)), 7% sos pomidorowy (woda, pomidory w proszku, skrobia modyfikowana, cukier, sól, glukoza, przyprawy, kwas: kwas cytrynowy; olej rzepakowy, zioła), 6% pomidory Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino ChNP, skrobia ziemniaczana, zioła.

Alergeny: pszenica (gluten), soja, mleko. Może zawierać jaja i ryby.

Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 951 kJ / 225 kcal, tłuszcz 4,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,5 g, węglowodany 34,5 g, w tym cukry 3,6 g, błonnik 2,2 g, białko 10,8 g, sól 1,53 g.

Na porcję (350 g): wartość energetyczna 3327 kJ / 784 kcal, tłuszcz 15,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,8 g, węglowodany 120,8 g, w tym cukry 12,6 g, błonnik 7,7 g, białko 37,8 g, sól 5,36 g.

Przygotowanie: rozgrzać piekarnik, usunąć folię. Schłodzoną pizzę umieścić na kratce na dole piekarnika i piec przez 8-12 minut w temperaturze 220°C z dolną grzałką (termoobieg: 200°C), do momentu roztopienia sera i zarumienienia ciasta.

Przechowywać w temperaturze do +7°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce, przygotować i spożyć w ciągu 1 dnia. Pakowano w atmosferze ochronnej.