Lucatto Air Fryer Collezione Calzone drożdżowe z aromatycznymi ziołami | 250g

Mieszanka w proszku do wypieku drożdżowych calzone z ziołami, przeznaczona do przygotowania w air fryerze. Podstawą jest włoska mąka pszenna typu 00, która stanowi 91% mieszanki. Z opakowania 250 g powstają 4 calzone.

Do przygotowania potrzeba 150 ml letniej wody i 3 łyżek oleju. Wodę i olej wlewa się do naczynia, wsypuje mieszankę i wyrabia ciasto ręcznie lub mikserem ok. 5 minut, po czym odstawia na 30 minut do wyrośnięcia. Ciasto dzieli się na 4 części, rozwałkowuje na cienkie placki, nakłada farsz (np. passata pomidorowa, ser, szynka), składa na pół i zlepia brzegi.

…

Mieszanka w proszku do wypieku drożdżowych calzone z ziołami, przeznaczona do przygotowania w air fryerze. Podstawą jest włoska mąka pszenna typu 00, która stanowi 91% mieszanki. Z opakowania 250 g powstają 4 calzone.

Do przygotowania potrzeba 150 ml letniej wody i 3 łyżek oleju. Wodę i olej wlewa się do naczynia, wsypuje mieszankę i wyrabia ciasto ręcznie lub mikserem ok. 5 minut, po czym odstawia na 30 minut do wyrośnięcia. Ciasto dzieli się na 4 części, rozwałkowuje na cienkie placki, nakłada farsz (np. passata pomidorowa, ser, szynka), składa na pół i zlepia brzegi. Calzone piecze się w air fryerze ok. 15-20 minut w 180°C, obracając je w połowie czasu. Z tego samego ciasta można upiec chleb (1 bochenek, 180°C, 20-25 min), 6 bułek (180°C, 12-15 min), 2 pizze (180°C, 10-12 min) lub mini pizze (180°C, 8-10 min).

Składniki: 91% mąka pszenna typ „00”, sól, drożdże suszone instant (drożdże suszone, emulgator: monostearynian sorbitolu), cukier, substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; mieszanka ziół.

Alergeny: pszenica. Produkt może zawierać mleko, jaja i soję.

Wartości odżywcze mieszanki na 100 g: energia 1390 kJ / 328 kcal; tłuszcz 1,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g; węglowodany 65 g, w tym cukry 2,5 g; błonnik 2,9 g; białko 13 g; sól 3,83 g.

Na porcję (ok. 62,5 g): energia 875 kJ / 206 kcal; tłuszcz 0,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g; węglowodany 41 g, w tym cukry 1,6 g; błonnik 1,8 g; białko 8,1 g; sól 2,39 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.