Ser pleśniowy z niebieską pleśnią wewnętrzną, wyprodukowany z pełnego mleka pasteryzowanego. Do jego produkcji stosuje się szlachetną pleśń Penicillium roqueforti, która nadaje serowi charakterystyczne niebiesko-zielone żyłkowanie. Produkt jest bezglutenowy i produkowany bez konserwantów. Na skali intensywności smaku oznaczono go na poziomie 4 z 5 - między wariantem delikatnym a intensywnym. Jako produkt dojrzewający zmienia smak i konsystencję wraz z upływem czasu.
Masa netto: 100 g. Opakowanie w kształcie trójkątnego graniastosłupa odpowiada kształtowi wycinka koła sera.
…
Ser pleśniowy z niebieską pleśnią wewnętrzną, wyprodukowany z pełnego mleka pasteryzowanego. Do jego produkcji stosuje się szlachetną pleśń Penicillium roqueforti, która nadaje serowi charakterystyczne niebiesko-zielone żyłkowanie. Produkt jest bezglutenowy i produkowany bez konserwantów. Na skali intensywności smaku oznaczono go na poziomie 4 z 5 - między wariantem delikatnym a intensywnym. Jako produkt dojrzewający zmienia smak i konsystencję wraz z upływem czasu.
Masa netto: 100 g. Opakowanie w kształcie trójkątnego graniastosłupa odpowiada kształtowi wycinka koła sera.
Składniki: mleko pełne pasteryzowane, sól, stabilizator chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti.
Alergeny: mleko.
Wartości odżywcze na 100 g: energia 1518 kJ / 366 kcal; tłuszcze 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g; węglowodany 1,8 g, w tym cukry 0 g; białko 20 g; sól 2,5 g.
Przechowywać w temperaturze od +1°C do +6°C.