Wege Siostry Toczony z nerkowców z żurawiną | 140g

Roślinna alternatywa dla sera w formie toczonego bloku, wytwarzana z orzechów nerkowca poddanych fermentacji z udziałem żywych kultur bakterii. Orzechy nerkowca stanowią 40% składu; żurawina suszona 7% (żurawina, olej słonecznikowy, cukier) jest jedynym dodatkiem smakowym. Produkt ma teksturę umożliwiającą krojenie, smarowanie i obróbkę termiczną, a opakowanie informuje o przydatności do mrożenia. Naturalnie nie zawiera glutenu, laktozy ani konserwantów; certyfikowany jako wegański (V-label). Gramatura 140 g.

Składniki: orzechy nerkowca 40%, woda, olej kokosowy, żurawina suszona 7% (żurawina, olej słonecznikowy, cukier), olej słonecznikowy, płatki drożdżowe nieaktywne, sól, żywe kultury bakterii. Może zawierać soję, migdały i sezam.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1844 kJ / 446 kcal; tłuszcze 40,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,7 g; węglowodany 10,4 g, w tym cukry 6,0 g; błonnik 3,1 g; białko 8,6 g; sól 0,7 g.