GranTerre Grana Padano DOP Grattugiato Fresco | 50g

Twardy, dojrzewający ser podpuszczkowy typu Grana Padano w formie świeżo tartej, pakowany w atmosferze ochronnej. Wytwarzany z mleka, soli i podpuszczki, z lizozymem (z jaja) jako substancją konserwującą. Objęty oznaczeniem Chronionej Nazwy Pochodzenia (CHNP/DOP). Smak określany jako łagodny i zrównoważony, z aromatem mleka. Naturalnie pozbawiony laktozy, co wynika z typowego procesu produkcji tego sera; zawiera galaktozę w ilości poniżej 10 mg/100 g. Przeznaczony do posypywania makaronów i wykańczania risotto, można podawać go bezpośrednio na stół. Wartości odżywcze w 100 g: 1654 kJ / 398 kcal, tłuszcz 29 g (w tym nasycone 18 g), węglowodany 0 g, białko 33 g, sól 1,5 g. Format opisywanego opakowania: 50 g (busta, opakowanie oszczędnościowe). Produkt linii Agriform/GranTerre, marki włoskiej.