Brazzale Provolone Piccante | 80g

Ser dojrzewający typu pasta filata, produkowany z mleka krowiego z dodatkiem soli i podpuszczki. Należy do rodziny serów provolone o miąższu w jasnym, słomkowym kolorze i charakterystycznej, lekko warstwowej strukturze. Wariant piccante to wersja o ostrzejszym, wyrazistym profilu smakowym, uzyskiwanym dzięki dłuższemu dojrzewaniu. Produkt występuje w postaci plastrów pakowanych w atmosferze ochronnej, w opakowaniu 80 g z systemem ponownego zamknięcia. Bez konserwantów. Wartości odżywcze w 100 g: 1528 kJ / 368 kcal, 30 g tłuszczu (w tym 21 g nasyconych), 0,6 g węglowodanów (0 g cukrów), 24 g białka, 2,0 g soli. Marka Brazzale to włoski producent serów.