Caputo Nuvola di Riso (mąka ryżowa bezglutenowa) | 500g

Mąka ryżowa otrzymywana z mielenia białego ryżu, przeznaczona do zastosowań kulinarnych. Produkt jest bezglutenowy (gluten free) i według informacji producenta wytwarzany bez dodatków oraz bez GMO, a także odpowiedni dla wegetarian i wegan. Skład tworzy wyłącznie biała mąka ryżowa (farina di riso bianca). Sprzedawana jest w opakowaniu 500 g. Mąka nadaje się do wielu zastosowań słodkich i wytrawnych, a na opakowaniu wskazano jej wykorzystanie do tempury oraz do smażonych potraw określonych jako "fritture croccanti / for crispy fries"; producent zaznacza, że produktu nie należy spożywać w postaci surowej. Wpisuje się w linię mąk bezglutenowych marki Caputo, neapolitańskiego producenta działającego od 1924 roku.