Rolada makowa na wagę Auchan |

Rolada biszkoptowa z nadzieniem makowym, sprzedawana na wagę w dziale cukierniczym. Ciasto zawiera 12% maku i 8,5% bakalii (rodzynki, orzechy ziemne). Nadzienie składa się z masy makowej uzupełnionej marmoladą owocową (jabłko 62%, aronia 5%, czarna porzeczka 1%) oraz kremem roślinnym. Biszkopt przygotowany jest na bazie pasteryzowanej masy jajowej, mąki pszennej i cukru z dodatkiem oleju rzepakowego i drożdży. Rolada pokryta jest polewą białą, polewą ciemną z kakao i polewą kakaową; całość wykończona pastą emulgującą z aromatem pomarańczowym.

Składniki: masa jajowa pasteryzowana, cukier, mak, woda, mąka pszenna, orzechy ziemne, rodzynki (rodzynki 99,5%; olej roślinny 0,5%), marmolada przecierów owocowych (jabłko 62%, aronia 5%, czarna porzeczka 1%, cukier, regulator kwasowości E330, substancja konserwująca E202), krem roślinny (woda, częściowo utwardzony olej z ziaren palmowych, cukier, stabilizatory: E420, E460 i E466; emulgatory: E472b, E322 (soja) i E471; białka mleka, sól, aromat, regulatory kwasowości: E340 i E331), olej rzepakowy, polewa biała (cukier, tłuszcz roślinny nieutwarzony palmowy, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka w proszku (z mleka), emulgator lecytyna rzepakowa, aromat), pasta emulgująca (woda, E420, E471, naturalny aromat pomarańczowy), polewa ciemna (cukier, całkowicie utwardzony tłuszcz palmowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 15%, emulgatory: lecytyny, E476; naturalny aromat waniliowy), polewa kakaowa (cukier, olej roślinny (z ziarna palmy oleistej) i tłuszcz roślinny (palmowy, shea), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 15%, emulgator lecytyna słonecznikowa, wanilina), aromat migdałowy, drożdże, sól, zakwas pszenny.

Produkt może zawierać: orzechy, migdały, sezam.

Alergeny: gluten (mąka pszenna, zakwas pszenny), jaja (masa jajowa pasteryzowana), orzeszki ziemne, soja (E322), mleko (białka mleka, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka w proszku z mleka).

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1664 kJ / 398 kcal; tłuszcze 17,92 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,16 g; węglowodany 46,2 g, w tym cukry 30,14 g; błonnik 10,51 g; białko 4,51 g; sól 0,069 g.