Szubryt Kwaśnica góralska | 460g

Kwaśnica góralska to gotowa do podgrzania zupa sterylizowana, pakowana w szklany słoik 460 g. Podstawą jest kiszona biała kapusta (33%) ugotowana z wędzonym, parzonym żeberkiem wieprzowym (29%) i wędzonym, parzonym boczkiem wieprzowym (9%). Mięso stanowi łącznie ponad jedną trzecią składu; producent podaje, że 100 g gotowego produktu zawiera 109 g surowego żeberka i 112 g surowego boczku, co wskazuje na ubytek wody podczas obróbki termicznej. Skład uzupełniają suszone warzywa w zmiennych proporcjach: marchew, pasternak, cebula, pietruszka, por, natka selera, czosnek, natka pietruszki, lubczyk. Jako dodatki użyto soli, cukru, aromatów z selera i glukozy.

Produkt nie zawiera wzmacniaczy smaku, sztucznych barwników ani substancji konserwujących - informacje te są zaznaczone na opakowaniu. Zawiera seler. Może zawierać zboża zawierające gluten, mleko łącznie z laktozą, jaja i soję.