Ser Džiugas Mild twardy dojrzewający 12 miesięcy | 160g

Twardy ser podpuszczkowy z mleka krowiego, dojrzewający co najmniej 12 miesięcy. Wariant Mild oznacza krótszy okres dojrzewania w obrębie linii, dający łagodniejszy, mniej intensywny smak niż starsze odmiany. Skład ograniczony do czterech składników: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna. Bez laktozy. Podpuszczka pochodzenia niezwierzęcego, dzięki czemu ser nadaje się dla wegetarian. Konsystencja zwarta i krucha, z widocznymi kryształkami; struktura staje się bardziej krucha wraz z dojrzewaniem. Objęty oznaczeniem Chronione Oznaczenie Geograficzne (PGI). Masa netto 160 g. Wartość odżywcza w 100 g: 366 kcal, tłuszcz 26 g (w tym kwasy nasycone 18 g), węglowodany 0 g, białko 33 g, sól 2,0 g, wapń 1077 mg.