La Molisana Lumachine n.53 | 500g

Makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie małych, zakrzywionych muszelek (lumachine). Powierzchnia jest chropowata dzięki tłoczeniu przez matryce z brązu (trafilata al bronzo), co poprawia przyleganie sosu. Wyrabiany wyłącznie z pszenicy włoskiej (grano italiano) z upraw objętych zintegrowanym łańcuchem produkcji (filiera integrata). Czas gotowania 8 minut. Odpowiedni dla wegan i wegetarian. Gramatura 500 g. Wartości odżywcze na 100 g: energia 1489 kJ / 351 kcal, tłuszcz 1,0 g (w tym nasycone 0,3 g), węglowodany 70 g (w tym cukry 4,0 g), błonnik 3,0 g, białko 14 g, sól 0,02 g. Może zawierać śladowe ilości soi, gorczycy i łubinu. Marka La Molisana pochodzi z Włoch (region Molise).