California Burrito było limitowanym produktem wprowadzonym do polskiego menu KFC 16 lipca 2026 roku w ramach letniej oferty California Summer. Burrito było dostępne do 31 sierpnia 2026 roku we wszystkich restauracjach KFC w Polsce oraz w zamówieniach z dostawą. Produkt można było kupić osobno, zamówić przez stronę internetową i aplikację KFC, a także wybrać w zestawach i Big Boxach.
Produkt składał się z pszennej tortilli wypełnionej panierowanymi kawałkami kurczaka Bites, ryżem, serem, awokado, pomidorem, karmelizowaną czerwoną cebulą oraz sosem California. Minimalna deklarowana masa produktu w menu wynosiła 383 g, w tym co najmniej 90 g panierowanego kurczaka. California Burrito należało do osobnej kategorii promocyjnej California Summer, obejmującej również California Burger, California Wrapper, Summer Poke oraz napoje California Shake i California Fizzy Drink.
Warianty produktu
California Burrito występowało jako samodzielny produkt oraz w następujących wariantach sprzedażowych:
California Burrito – samodzielne burrito.
Zestaw California Burrito – burrito z dużymi frytkami i napojem lub innym dodatkiem wskazanym dla danego kanału sprzedaży.
Zestaw XL California Burrito – burrito z kubełkiem frytek i surówką Coleslaw.
Big Box California Burrito – burrito, duże frytki, napój i 5 Hot Wings.
Big Box XL California Burrito – powiększony wariant zestawu typu Big Box.
Zawartość produktu
Pszenna tortilla, panierowane kawałki kurczaka Bites – minimum 90 g, ryż, ser, awokado, pomidor, karmelizowana czerwona cebula i sos California. Minimalna masa gotowego produktu podawana w menu wynosiła 383 g.
Skład
Ryż z warzywami: ryż gotowany z wody, ryżu i soli, kukurydza, marchew oraz groszek.
Panierowane kawałki kurczaka w zmiennych proporcjach: marynowane kawałki polędwiczki z piersi kurczaka oraz kawałki mięsa z nogi kurczaka. Marynata zawierała wodę, skrobię ryżową, sól, pieprz cayenne, paprykę, cukier, ekstrakt drożdżowy, olej słonecznikowy, regulator kwasowości E500(i), ekstrakt z ostrej papryki i czosnek w proszku. Panierkę przygotowano z mąki pszennej, oleju słonecznikowego i rzepakowego oraz mieszanki zawierającej substancje spulchniające E450i i E500ii, mąkę pszenną, dekstrozę i olej rzepakowy.
Placek pszenny mógł różnić się zależnie od restauracji. Jedna z wersji zawierała mąkę pszenną, wodę, olej rzepakowy, stabilizator E422, emulgator E471, sól, dekstrozę, substancję spulchniającą E500ii i regulator kwasowości E296. Druga wersja zawierała mąkę pszenną, wodę, olej rzepakowy, glicerynę oraz mieszankę wypiekową z solą, glukozą, wodorowęglanem sodu, mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych, kwasem cytrynowym, solą sodową karboksymetylocelulozy, gumą ksantanową, gumą guar i nieaktywnymi drożdżami.
Sos majonezowo-pomidorowy California: woda, olej rzepakowy, cukier, koncentrat pomidorowy 6%, musztarda przygotowana z wody, octu spirytusowego, gorczycy, cukru i soli, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, białka mleka, przyprawy, aromaty naturalne, guma guar, guma ksantanowa, koncentrat soku z cytryny, sorbinian potasu i sól wapniowo-disodowa EDTA.
Pozostałe składniki: awokado z solą, przeciwutleniaczem E300 i regulatorem kwasowości E330; pomidor; ser topiony zawierający 61% sera cheddar, wodę, masło, odtłuszczone mleko w proszku, cytryniany sodu, białko mleka, serwatkę w proszku, sól, kwas cytrynowy, karoteny, ekstrakt z papryki i lecytyny; karmelizowana czerwona cebula zawierająca 80% cebuli, cukier, olej rzepakowy, ocet jabłkowy, sól i czarny pieprz.
Wartości odżywcze
W 100 g: wartość energetyczna 1076 kJ / 257 kcal, tłuszcz 11 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 g, węglowodany 28,8 g, w tym cukry 3,1 g, białko 10 g, sól 1,08 g.
W porcji 426 g: wartość energetyczna 4584 kJ / 1095 kcal – 55% RWS, tłuszcz 49 g – 70% RWS, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,3 g – 42% RWS, węglowodany – 47% RWS, w tym cukry 13,2 g – 15% RWS, białko 40 g – 81% RWS, sól 4,60 g – 77% RWS.
Alergeny
Zawiera:
zboża zawierające gluten – pszenicę,
mleko,
gorczycę.
