Yuki & Love

Yuki & Love to tajwańska marka słodyczy, przede wszystkim mochi, czyli ciastek z masy z kleistego ryżu z nadzieniem. Na opakowaniach nazwa występuje obok zapisu 雪の恋 (jap. yuki no koi, „miłość śniegu”), a w chińskiej wersji jako 雪之戀 (Xuě zhī liàn). Właścicielem marki jest tajwańska firma San Shu Gong Food Co., Ltd. (三叔公食品股份有限公司, Sān shū gōng), która zarejestrowała znak YUKI & LOVE m.in. w Stanach Zjednoczonych (pierwsze zgłoszenie w 2015 roku), Kanadzie i Unii Europejskiej (2019).

San Shu Gong to rodzinny producent wyrobów z ryżu kleistego, wywodzący się z dzielnicy Tucheng w Nowym Tajpej. Firma zaczynała od hurtowej i kontraktowej produkcji mochi, w tym mochi z brązowym cukrem. Do tej samej grupy należy marka Shu Shin Bou (手信坊, Shǒu xìn fāng), stworzona przez trzecie pokolenie rodziny i nawiązująca do japońskich słodyczy wagashi. Oprócz Yuki & Love San Shu Gong ma też inne znaki towarowe, m.in. Love & Love, Boba Milk Tea Mochi i Yummy Mochi Mochi Mochi, a jego katalog obejmuje także daifuku, ciastka ananasowe, krakersy ryżowe i galaretki owocowe.

Pod marką Yuki & Love sprzedawane są głównie „mochi w stylu japońskim”, pakowane po kilka sztuk w kartonowe pudełka z kwiatowymi motywami i hasłem „Enjoy the new tasty”. Wśród smaków są mochi z pastą z czerwonej fasoli adzuki, z pastą z zielonej herbaty matcha, z pastą z orzeszków ziemnych, z sezamem i o smaku mango, a także wersje z taro, tajską herbatą z mlekiem i herbatą bubble tea z brązowym cukrem. Marka ma też przekąski inne niż mochi, np. smażone kulki z batata. Produkty eksportuje się m.in. do Stanów Zjednoczonych i krajów Unii Europejskiej, gdzie trafiają do sklepów z żywnością azjatycką.