Tomcio Paluch

Tomcio Paluch to polska marka gotowych kanapek i przekąsek śniadaniowych oferowanych w sieci Żabka. Nie jest to samodzielna, szeroko opisywana firma produkcyjna, lecz marka produktowa z portfolio Żabki, przypisana do segmentu wygodnej żywności „on the go”. Oficjalna strona Żabki opisuje ją jako markę kanapek na drugie śniadanie, dostępnych wyłącznie w sklepach tej sieci. W ofercie znajdują się między innymi bagietki, kanapki trójkątne, kajzerki i bajgle. Produkty występują w wariantach mięsnych i wegetariańskich, z różnymi rodzajami pieczywa oraz nadzienia.

Marka jest częścią szerszego systemu marek własnych i produktowych Żabki. Na stronie Grupy Żabka Tomcio Paluch został opisany jako rozwiązanie dla osób szukających gotowej kanapki do zjedzenia poza domem, w pracy, szkole albo w podróży. Firma wskazuje, że podstawą produktów jest pieczywo, a główne kategorie obejmują bagietki, kanapki, trójkąty i bajgle. W opisie grupowym marka została umieszczona w obszarze convenience, czyli produktów przygotowanych z myślą o szybkim zakupie i konsumpcji bez dłuższego przygotowania.

Asortyment Tomcia Palucha obejmuje zarówno proste kanapki śniadaniowe, jak i większe bagietki lub bajgle traktowane jako szybki posiłek. Oficjalna lista produktów Żabki pokazuje między innymi warianty takie jak Kanapka Trójkąt Cheddar Ajvar, Bagietka po zbóju, Kanapka trójkąt High Protein, Bagietka BBQ Strips, Bagietka Katalońska, Bajgiel Cezar, Kajzerka z szynką czy Bagietka Andaluzyjska. Przy produktach regularnie pojawia się oznaczenie „Tylko w Żabce”, co potwierdza ich powiązanie z tą siecią handlową.

Na stronach sprzedażowych Żabki i Delio część produktów Tomcio Paluch jest oznaczana jako wyprodukowana dla Żabka Polska. Przykładowy produkt, Kanapka trójkąt Cezar Tomcio Paluch, ma podany kraj pochodzenia Polska oraz informację „Producent: wyprodukowano dla Żabka Polska”. Nie oznacza to jednak, że wszystkie produkty marki muszą pochodzić od jednego producenta. Publicznie dostępne opisy wskazują raczej na markę detaliczną Żabki, dla której produkty mogą być wytwarzane przez dostawców współpracujących z siecią.

Nazwa marki nawiązuje do postaci Tomcia Palucha, znanej z europejskiego folkloru i literatury dziecięcej. W przypadku marki Żabki wykorzystano ją jako rozpoznawalną, potoczną nazwę dla kategorii kanapek i małych posiłków, bez bezpośredniego związku z konkretną historyczną firmą o tej nazwie. W wynikach wyszukiwania pojawiają się także inne podmioty i instytucje używające nazwy „Tomcio Paluch”, na przykład przedszkola, gastronomia lub dawne działalności, ale nie ma podstaw, aby łączyć je z marką kanapek Żabki.

W październiku 2025 roku media branżowe informowały o rebrandingu marki Tomcio Paluch i inwestycjach Żabki w kategorię ciepłych przekąsek. To sugeruje, że marka jest aktywnie rozwijana w ramach oferty convenience Żabki, choć szczegółowe dane o jej historii, roku wprowadzenia na rynek czy dostawcach nie są łatwo dostępne w oficjalnych źródłach.