Suchan

Suchan to marka wędlin Zakładu Mięsnego Suchan z Zagacia w powiecie krakowskim (Małopolska). Firma rodzinna działa od 1992 roku, co podkreśla logo „Suchan 1992”. Od 2005 roku jest zarejestrowana jako spółka jawna Suchan Zakład Mięsny sp.j. Barbara Suchan, Kazimierz Suchan, z siedzibą przy ul. Łącznej 23 w Zagaciu.

Zakład wytwarza wędzonki i wyroby pieczone: karczek wieprzowy, boczki, szynki i kiełbasy, wędzone wieloetapowo drewnem bukowym. Ma też linię porcji w plastrach pakowanych w atmosferze ochronnej, m.in. dla gastronomii (boczek wędzony parzony i szynka gotowana w opakowaniach 700 g), oraz produkuje wędliny pod markami własnymi odbiorców. Zaopatruje hurtownie, sieci handlowe, delikatesy, hotele i restauracje w całej Polsce. Firma deklaruje, że korzysta wyłącznie z polskiego surowca, także od hodowców z Małopolski.

W sprzedaży detalicznej dostępne są m.in. plastrowane wyroby 100 g, takie jak karczek wiejski i boczek pieczony tradycyjny, w przezroczystych tackach z hasłem „Poczuj smak jakości!”, oznaczone jako bez fosforanów, glutaminianu sodu i barwników.