Społem Kielce

Społem Kielce to oznaczenie produktów Wytwórczej Spółdzielni Pracy „Społem” w Kielcach, producenta majonezów, musztard, sosów, ketchupów, chrzanu, octu oraz przekąski do smażenia Snack – Przysmak Świętokrzyski. Najbardziej znanym wyrobem spółdzielni jest Majonez Kielecki, opisany osobno jako marka Kielecki. Spółdzielni nie należy mylić z Powszechną Spółdzielnią Spożywców „Społem” w Kielcach, która prowadzi sklepy, piekarnie i lokale gastronomiczne.

Według spółdzielni jej historia zaczyna się w 1920 roku, kiedy w budynkach dawnej wytwórni cementu w Kielcach wyprodukowano pierwszą partię mydła. Od 1924 roku zakład wytwarzał pasty do butów, a w kolejnych latach także świece, proszki do prania, pastę do podłóg i bibułki papierosowe. Jeszcze przed II wojną światową rozpoczęto produkcję octu i musztard, później także kostek bulionowych, koncentratów i ziół. W czasie okupacji zakład działał pod niemieckim zarządem. Produkcję wznowiono w 1945 roku.

W 1959 roku spółdzielnia rozpoczęła produkcję Majonezu Kieleckiego, pierwszego majonezu wytwarzanego w Polsce na skalę przemysłową. W 1988 roku do produkcji wszedł Snack – Przysmak Świętokrzyski, pszenny półprodukt (pellet) do samodzielnego smażenia w głębokim tłuszczu, który stał się produktem eksportowym na rynki Europy Środkowej i Wschodniej. Przysmak sprzedawany jest w opakowaniach 200 g i 400 g, a dla przemysłu spożywczego także luzem.

Od 1990 roku spółdzielnia jest własnością pracowników. W 1993 roku zarząd postawił na eksport. Produkty trafiają m.in. do USA, Australii, Wielkiej Brytanii, Niemiec, Czech, Słowacji, Ukrainy, Rumunii, Bułgarii, Kazachstanu i krajów bałtyckich. W 1996 roku Majonez Kielecki, Snack, Musztarda Kielecka delikatesowa i ocet spirytusowy 10% otrzymały znak jakości Q. Według danych z 2024 roku spółdzielnia zatrudniała około 370 osób, a jej przychody w 2023 roku wyniosły około 250 mln zł. Siedziba i zakład produkcyjny mieszczą się przy ul. Mielczarskiego w Kielcach. W 2024 roku spółdzielnia zapowiedziała rozbudowę zakładu o nową halę produkcyjną i rozlewnię, o wartości około 62 mln zł.