Oreo

Oreo to amerykańska marka ciastek typu sandwich, składających się z dwóch kakaowych herbatników i słodkiego kremowego nadzienia. Marka została wprowadzona w Stanach Zjednoczonych w 1912 roku przez National Biscuit Company, znaną później jako Nabisco. Obecnie należy do Mondelēz International, globalnego koncernu spożywczego powstałego w 2012 roku po wydzieleniu części przekąskowej z Kraft Foods.

Pierwsze ciastka Oreo pojawiły się na rynku jako „Oreo Biscuit”. Według dostępnych opisów historycznych były produkowane w Nowym Jorku, w zakładzie Nabisco na Manhattanie. Sama konstrukcja produktu była prosta: dwa ciemne ciastka z jasnym nadzieniem pośrodku. Ten format stał się podstawą marki i do dziś pozostaje jej najbardziej rozpoznawalnym wariantem. W kolejnych dekadach nazwa produktu była zmieniana, między innymi na „Oreo Sandwich” i „Oreo Crème Sandwich”, zanim utrwaliła się współczesna forma „Oreo Chocolate Sandwich Cookie”.

Oreo jest marką pochodzącą ze Stanów Zjednoczonych. Jej rozwój był związany z Nabisco, a później z większymi zmianami właścicielskimi w amerykańskim sektorze spożywczym. Po przejęciach i przekształceniach marka znalazła się w portfolio Mondelēz International. W oficjalnych materiałach właściciel podaje, że Oreo zostało wprowadzone w 1912 roku i jest sprzedawane w ponad 100 krajach.

Podstawowym produktem marki są kakaowe markizy z kremowym nadzieniem. Z czasem Oreo zaczęło funkcjonować także jako składnik lub wariant smakowy w innych produktach, na przykład w lodach, czekoladach, batonach, deserach czy produktach piekarniczych. Na różnych rynkach pojawiają się też wersje sezonowe i lokalne, z innymi smakami kremu, kształtami lub formatami opakowań. Mondelēz wskazuje przykładowo smaki dostosowane do lokalnych rynków, takie jak blueberry czy green tea ice cream.

W Polsce Oreo funkcjonuje jako jedna z marek w portfolio Mondelēz Polska. W oficjalnych materiałach polskiej części firmy marka pojawia się obok takich nazw jak Milka, belVita, Prince, Ritz, TUC czy 7Days. Nie jest to jednak marka polska, tylko amerykańska marka należąca do międzynarodowego koncernu.

Oreo wyróżnia się przede wszystkim trwałością podstawowej formuły produktu. Marka przez ponad sto lat zachowała charakterystyczny układ dwóch ciemnych ciastek i jasnego kremu, choć wokół niego powstało wiele wariantów smakowych i produktowych. W komunikacji marki często pojawia się rytuał rozdzielania ciastka, lizania kremu i maczania w mleku, ale jest to element marketingowy, a nie cecha technologiczna samego produktu.