Mońki

Mońki to marka nabiału Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach (MSM Mońki), spółdzielni z miasta Mońki w województwie podlaskim. Spółdzielnia jest największym zakładem pracy w mieście, a produkty z jej logo trafiają do sklepów w całej Polsce, w tym do sieci Lidl i Biedronka.

Spółdzielnia powstała 1 maja 1972 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Dolistowie i Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krypnie. Zakład w Mońkach był w kolejnych latach rozbudowywany i modernizowany. Mleko pochodzi od dostawców z okolicznych gospodarstw, a w 2017 roku spółdzielnia miała 297 mln zł przychodów.

Podstawą produkcji są sery dojrzewające typu holenderskiego (m.in. Gouda i Edamski) i szwajcarskiego (Aldamer), sprzedawane w blokach i w plastrach. Oferta obejmuje też sery topione, w tym z pieczarkami, szczypiorkiem i papryką, masło ekstra o zawartości tłuszczu 83% oraz wyroby proszkowane: serwatkę w proszku i okresowo mleko odtłuszczone w proszku. Sery żółte spółdzielnia sprzedaje także do innych krajów Unii Europejskiej.

W 2011 roku MSM Mońki wygrała ranking największych spółdzielczych eksporterów mleczarskich (Puchar Prezesa ARR) i zajęła czwarte miejsce w rankingu największych spółdzielni mleczarskich. W 2019 roku była siódma w rankingu Najlepszych Spółdzielni Mleczarskich na targach Mleko-Expo. Gouda, Aldamer i ser LUX MSM Mońki dostały medale podczas XXIV Krajowej Oceny Serów i Twarogów.

W 2020 roku marka przeszła rebranding: odświeżono logo i opakowania oraz uruchomiono nową stronę internetową. Marka posługuje się hasłem „Tradycja smaku z Doliny Biebrzy”, nawiązującym do położenia Moniek w pobliżu Biebrzańskiego Parku Narodowego.