Lunter to słowacka marka żywności roślinnej, kojarzona przede wszystkim z tofu oraz produktami na bazie tofu. Jej początki są związane z Banską Bystricą i przedsiębiorcą Jánem Lunterem, który w latach 80. zainteresował się zdrowym odżywianiem, a później zaczął rozwijać produkcję tofu na Słowacji. Oficjalne materiały marki opisują tę historię jako działalność rozpoczętą od eksperymentów z tofu w niewielkiej, rodzinnej skali.
Formalnym zapleczem marki była słowacka spółka Alfa Bio s.r.o., założona 10 października 1991 roku i mająca siedzibę w Banskiej Bystricy. W kwietniu 2025 roku firma zmieniła nazwę na New Originals (SK) s.r.o., co miało odzwierciedlać jej włączenie w szerszą strukturę The New Originals Company. Sama marka Lunter pozostała jednak używana jako marka produktowa.
Lunter specjalizuje się w tofu oraz gotowych produktach roślinnych. W ofercie marki znajdują się m.in. tofu naturalne, wędzone i marynowane, a także pasty i smarowidła na bazie roślinnej. Firma podkreśla stosowanie prostych składników i tradycyjnej metody produkcji tofu, ale ten przekaz ma częściowo charakter komunikacji marki, dlatego najlepiej traktować go jako opis sposobu pozycjonowania produktów, a nie niezależną ocenę jakości.
Marka ma znaczenie głównie w Europie Środkowej. Według informacji publikowanych przy okazji zmiany nazwy Alfa Bio na New Originals (SK), Lunter jest ugruntowaną marką na Słowacji, rozwijaną również w Czechach i Polsce. Materiały prasowe wskazują, że Polska jest dla niej ważnym rynkiem, choć nie podają szczegółowych, niezależnie zweryfikowanych danych sprzedażowych.
Szerszy kontekst właścicielski marki zmienił się po utworzeniu The New Originals Company. Grupa ta łączy kilka europejskich marek i zakładów związanych z tofu oraz białkiem roślinnym. W jej portfolio wymieniane są m.in. Lunter ze Słowacji, Inedit z Rumunii, SoFine z Holandii oraz Omami, a produkcja jest powiązana z zakładami w Słowacji, Niemczech, Rumunii i Holandii.
W 2024 roku The New Originals Company rozwijała się przez przejęcia, m.in. aktywów rumuńskiej marki Inedit od Dr. Oetker Romania oraz działalności związanej z tofu w Niemczech. Dla samej marki Lunter oznaczało to wejście w większą grupę wyspecjalizowaną w produktach tofu, ale podstawowy profil marki pozostał ten sam: słowackie tofu i żywność roślinna.
Lunter nie jest więc osobną, niezależną firmą w potocznym rozumieniu, lecz marką produktową wywodzącą się z dawnej Alfa Bio s.r.o., obecnie New Originals (SK) s.r.o. Jej rozpoznawalność opiera się na tofu, produktach roślinnych oraz historii słowackiego przedsiębiorstwa rodzinnego, które zaczęło rozwijać tę kategorię na długo przed obecnym wzrostem popularności diet roślinnych.
