Long Chips

Long Chips to łotewska marka przekąsek ziemniaczanych należąca do firmy SIA Pērnes L, z siedzibą w Pernciemsie na Łotwie. Marka jest znana przede wszystkim z charakterystycznych długich, cienkich chipsów, które różnią się kształtem od tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Produkty powstają z ciasta na bazie płatków ziemniaczanych, formowanego w długie paski i krótko smażonego w oleju rzepakowym.

Historia firmy sięga 1986 roku, kiedy rozpoczęto produkcję jednych z pierwszych chipsów ziemniaczanych w niepodlegającej jeszcze ZSRR Łotwie. Początkowo oferowano jedynie dwa warianty smakowe: solony oraz cebulowy. W 1992 roku utworzono prywatną spółkę SIA Pērnes L, która przejęła i rozwijała produkcję. W kolejnych latach przedsiębiorstwo rozbudowywało zakład, inwestowało w nowe linie pakujące oraz rozszerzało ofertę smaków. W 1997 roku produkty zaczęto sprzedawać pod lokalną marką Plāksnes, która funkcjonowała przez około 18 lat na rynku łotewskim.

W 2010 roku firma rozpoczęła eksport swoich wyrobów. Wraz z wejściem na rynki zagraniczne uznano, że lokalna nazwa nie jest łatwa do zrozumienia dla odbiorców spoza Łotwy. W 2013 roku wprowadzono markę Long Chips, której nazwa bezpośrednio odnosi się do charakterystycznego kształtu produktu. Równocześnie uruchomiono nowoczesny zakład produkcyjny, przystosowany do obsługi rosnącego eksportu i spełniający międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności.

Obecnie Long Chips oferuje wiele wariantów smakowych, m.in. ser, bekon, paprykę, śmietanę z cebulą, tajskie słodkie chili czy sól morską. Firma produkuje również wyroby pod markami własnymi sieci handlowych i dystrybutorów. Produkty są eksportowane do wielu krajów Europy oraz na inne rynki światowe.