Kucharek

Kucharek to polska marka przypraw i dodatków do gotowania należąca do przedsiębiorstwa Prymat z Jastrzębia-Zdroju. Jej historia rozpoczęła się w 1995 roku, kiedy na rynek wprowadzono Przyprawę do potraw Kucharek. Była to mieszanka suszonych warzyw, przypraw i innych składników przeznaczona do uniwersalnego doprawiania zup, mięs, ryb, sosów oraz potraw warzywnych.

Przyprawa uniwersalna pozostała głównym produktem marki, ale jej powodzenie pozwoliło rozszerzyć asortyment. Pod nazwą Kucharek oferowane są obecnie również przyprawy w płynie, kostki rosołowe, mieszanki przyprawowe, panierki, zupy, sosy oraz mieszanki typu fix przeznaczone do przygotowywania konkretnych dań. Marka jest pozycjonowana przede wszystkim wokół codziennej kuchni domowej.

Kucharek jest jedną z głównych marek należących do Prymat Group, polskiej grupy działającej w branży przypraw, dodatków spożywczych oraz przetworów owocowo-warzywnych. Początki przedsiębiorstwa sięgają 1983 roku, gdy działało ono pod nazwą Prima. Rok 1995, w którym uruchomiono produkcję przyprawy Kucharek i zarejestrowano markę Prymat, był jednym z najważniejszych etapów jego rozwoju.

Produkty Kucharek są sprzedawane w Polsce oraz na innych rynkach Europy Środkowej i Wschodniej. Według informacji firmy przyprawa uniwersalna marki zdobyła szczególnie mocną pozycję także w Czechach. W 2003 roku, na podstawie ówczesnych wyników sprzedaży, Prymat określał Kucharka jako lidera polskiego rynku przypraw uniwersalnych. Nowsze dane przytaczane przez przedsiębiorstwo, obejmujące okres od lipca 2019 do czerwca 2020 roku, również wskazywały pierwsze miejsce pod względem wielkości sprzedaży w tej kategorii.