Kimbo

Kimbo to marka kawy włoskiej firmy Kimbo S.p.A. z Neapolu. Firma specjalizuje się w kawie palonej w stylu neapolitańskim: sprzedaje kawę mieloną, ziarnistą, w saszetkach papierowych (tzw. cialde) i w kapsułach, zarówno do domu, jak i dla barów i restauracji. Na opakowaniach marka występuje z dopiskiem „il caffè di Napoli”.

Początki firmy sięgają lat 50. XX wieku, kiedy bracia Francesco, Gerardo i Elio Rubino przekształcili rodzinny bar z cukiernią w Neapolu w niewielką palarnię kawy o nazwie Café do Brasil. Kawę sprzedawali barom i klientom indywidualnym. W 1963 roku bracia założyli spółkę akcyjną Café do Brasil S.p.A. Postawili na nową wówczas technikę pakowania: kawa zamykana próżniowo w puszkach mogła trafiać do sklepów daleko od Neapolu bez utraty aromatu. Z czasem nazwa Kimbo, wybrana tak, by kojarzyła się z egzotycznymi krajami uprawy kawy, stała się główną marką firmy. W latach 70. Kimbo zdobyło silną pozycję w Kampanii, a w latach 80. rozszerzyło sprzedaż na całe Włochy. We wrześniu 2013 roku spółka zmieniła nazwę z Café do Brasil S.p.A. na Kimbo S.p.A.

Od 1994 roku Kimbo zajmuje drugie miejsce na włoskim rynku kawy paczkowanej sprzedawanej w sklepach, za Lavazzą. W 2016 roku jego udział w tym segmencie wynosił około 13%, a w kawie w saszetkach papierowych około 20%. Kawa powstaje w zakładzie w Melito di Napoli pod Neapolem, o powierzchni około 40 tys. m². W 2009 roku firma otworzyła centrum logistyczne Kimbo-hub (około 18 tys. m²) w porcie przeładunkowym Interporto w Noli.

Oprócz Kimbo do firmy należą marka Kosè, wprowadzona na początku lat 90. jako tańsza kawa do kawiarek (od 2024 roku pod nazwą „Kosè by Kimbo”), oraz sardyńska palarnia La Tazza d'Oro z Cagliari, założona w 1938 roku i przejęta przez Kimbo w 2012 roku.

Kimbo jest firmą rodzinną. Po sporach w rodzinie Rubino w 2010 roku przez kilka lat kierowali nią menedżerowie spoza rodziny, a od 2013 roku władzę przejęły kuzynki Paola i Alessandra Rubino. Od 2023 roku przewodniczącym rady jest Mario Rubino. W 2025 roku przychody firmy przekroczyły 300 mln euro, o około 33% więcej niż rok wcześniej, a sprzedaż zagraniczna stanowiła 27% całości. Kawa Kimbo trafia do około 80 krajów, m.in. w Europie, na Bliskim Wschodzie, w Stanach Zjednoczonych, Australii i Japonii.

Linia Barista to kawy ziarniste przeznaczone przede wszystkim do ekspresów ciśnieniowych. Wariant Espresso Napoli z serii Premium Selection ma ciemny stopień palenia i intensywność 10 w skali do 13, a na opakowaniu jest oznaczony znakiem „Neapolitan Master Roasting”, odnoszącym się do palenia według neapolitańskiej tradycji.