Gellwe

Gellwe to polska marka produktów deserowych i dodatków do wypieków, należąca do FoodCare Sp. z o.o. z Zabierzowa pod Krakowem. Historia obecnej grupy FoodCare zaczęła się właśnie od Gellwe, w 1984 roku, kiedy firma rozpoczęła działalność od produkcji deserów w proszku. Według informacji FoodCare przedsiębiorstwo funkcjonowało początkowo pod nazwą Gellwe, a od 1 stycznia 2008 roku działa pod nazwą FoodCare.

Marka Gellwe jest związana głównie z kategorią deserów domowych i produktów sypkich. W jej ofercie znajdują się między innymi galaretki, budynie, kisiele, bita śmietana Śnieżka, desery typu „Słodki Kubek”, mieszanki do ciast, serniki na zimno, babeczki oraz inne produkty do przygotowywania wypieków i deserów w domu. FoodCare opisuje Gellwe jako jedną ze swoich marek spożywczych, obok takich marek jak Black, 4move, Frugo, Fitella, NGINE i Ostromecko.

Rozwój Gellwe był punktem wyjścia dla szerszej działalności FoodCare. W latach 90. marka rozwijała sprzedaż także poza Polską, a później firma rozszerzyła działalność na kolejne segmenty rynku FMCG, między innymi napoje energetyczne, izotoniczne, owocowe i produkty śniadaniowe. W 1997 roku Wiesław Włodarski rozpoczął budowę nowego zakładu produkcyjnego w Zabierzowie, co wiązało się z rozwojem działalności przedsiębiorstwa.

W 2008 roku pojawiła się informacja o planowanej sprzedaży marki Gellwe norweskiemu koncernowi Rieber & Søn, właścicielowi marki Delecta. Transakcja nie została jednak sfinalizowana. W 2009 roku Rieber & Søn zrezygnował z przejęcia po decyzji UOKiK, który uznał, że połączenie Gellwe z Delectą mogłoby doprowadzić do dominującej pozycji na rynku wybranych produktów spożywczych. Marka pozostała więc przy FoodCare.

FoodCare Sp. z o.o. jest zarejestrowana jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, z siedzibą przy ul. Spokojnej 4 w Zabierzowie. W rejestrach firm podawane są numery KRS 0000146008, NIP 9441847411 i REGON 357069943. Oficjalne strony FoodCare i Gellwe wskazują ten sam adres kontaktowy w Zabierzowie, co potwierdza związek marki z właścicielem.

Gellwe pozostaje marką rozpoznawalną przede wszystkim w segmencie deserów w proszku i produktów do domowego pieczenia. Jej charakter jest praktyczny: produkty są przeznaczone do szybkiego przygotowania budyniu, galaretki, ciasta lub deseru bez konieczności wykonywania całej receptury od podstaw. Marka konkuruje w kategorii, w której ważne są prostota użycia, powtarzalność efektu i szeroka dostępność produktów.