FRoSTA

FRoSTA (zapis stylizowany: FRoSTA) to niemiecka marka mrożonej żywności oraz nazwa spółki FRoSTA AG, której siedziba znajduje się w Bremerhaven. Firma specjalizuje się w produkcji mrożonych dań gotowych, warzyw, ryb, owoców, ziół oraz innych produktów głęboko mrożonych. Akcje FRoSTA AG są notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych we Frankfurcie.

Początki przedsiębiorstwa sięgają 1954 roku, kiedy Adolf Ahlers założył w Bremerhaven firmę zajmującą się połowami ryb. W 1961 roku powstała spółka FRoSTA Handelsgesellschaft mbH, a dwa lata później przejęła hurtownię rybną F. Schottke, co umożliwiło rozwój działalności na rynku mrożonej żywności. Marka FRoSTA została wprowadzona na rynek niemiecki w drugiej połowie lat 70., początkowo dla mrożonych produktów rybnych, a następnie rozszerzona o warzywa, owoce i dania gotowe.

W latach 80. i 90. firma rozwijała produkcję poprzez przejęcia kolejnych zakładów oraz inwestycje w nowe technologie. W 1982 roku przejęła zakład produkujący mrożone dania gotowe od Dr. Oetker, a w 1986 roku rozpoczęła produkcję mrożonych warzyw po nabyciu większości udziałów w Raiffeisen Tiefkühlkost. W 1997 roku przedsiębiorstwo przyjęło obecną nazwę FRoSTA AG.

Istotnym etapem rozwoju było wejście na rynek polski. W 1999 roku FRoSTA kupiła od Unilevera zakład produkcyjny w Bydgoszczy, który początkowo wytwarzał produkty pod marką Iglo. W 2000 roku rozpoczęto sprzedaż produktów FRoSTA w Polsce, a bydgoska fabryka do dziś pozostaje jednym z głównych zakładów produkcyjnych grupy. Obecnie firma posiada zakłady w Niemczech i Polsce oraz prowadzi sprzedaż w wielu krajach Europy.

Najbardziej charakterystycznym elementem strategii marki jest wprowadzone w 2003 roku FRoSTA Reinheitsgebot (Kodeks Czystego Składu). Firma zadeklarowała wówczas całkowitą rezygnację z dodatku wzmacniaczy smaku, sztucznych aromatów, barwników i wielu innych dodatków technologicznych we wszystkich produktach sprzedawanych pod marką FRoSTA. Zmiana początkowo spowodowała znaczący spadek sprzedaży i pogorszenie wyników finansowych, jednak z czasem stała się jednym z najważniejszych wyróżników marki.

Obecnie oferta FRoSTA obejmuje szeroką gamę mrożonych dań gotowych, mieszanek warzywnych, ryb, owoców morza, ziół i owoców. Firma produkuje również żywność dla sieci handlowych pod markami własnymi oraz dostarcza produkty dla gastronomii poprzez dział FRoSTA Foodservice.

FRoSTA prowadzi działalność także w zakresie zrównoważonego rozwoju. W ostatnich latach firma wprowadziła papierowe opakowania dla części produktów mrożonych, za które otrzymała Niemiecką Nagrodę Opakowaniową, oraz kilkukrotnie zdobyła Niemiecką Nagrodę Zrównoważonego Rozwoju.

Według publicznie dostępnych danych FRoSTA AG zatrudnia ponad 1700 pracowników i prowadzi działalność w czterech głównych segmentach: marki własnej FRoSTA, produkcji dla marek własnych sieci handlowych, sprzedaży do przemysłu spożywczego oraz sektora gastronomicznego.