dr Gerard

dr Gerard to polska firma i marka spożywcza specjalizująca się przede wszystkim w produkcji ciastek, wafli, herbatników, pierników i słonych przekąsek. Jej historia sięga 1993 roku, kiedy w miejscowości Lipiny Stare powstało przedsiębiorstwo LIDER SKG, założone przez Gerarda Kolanowskiego. Nazwa dr Gerard została później przyjęta jako główne oznaczenie firmy i jej produktów. Już w pierwszym roku działalności asortyment wzrósł z kilku do około 50 produktów.

Firma rozwijała własne zaplecze produkcyjne przede wszystkim we wschodniej Polsce. W 1997 roku rozpoczęła produkcję w Radzyniu Podlaskim, a w 1999 roku uruchomiła pierwszą w pełni zautomatyzowaną linię. Kolejny zakład rozpoczął działalność w 2002 roku w Międzyrzecu Podlaskim. W 2008 roku uruchomiono także zakład w Ożarowie Mazowieckim. Obecnie dr Gerard podaje, że produkcja jest skoncentrowana w dwóch zakładach, w Międzyrzecu Podlaskim i Radzyniu Podlaskim, wyposażonych łącznie w 24 zautomatyzowane linie produkcyjne.

Istotną częścią historii firmy były kolejne zmiany właścicielskie. W 2009 roku przedsiębiorstwo weszło w skład francuskiej Groupe Poult. W 2013 roku właścicielem dr Gerard został fundusz inwestycyjny Bridgepoint. W 2015 roku firma przejęła przedsiębiorstwo cukiernicze Artur, rozszerzając swoją działalność i portfolio produktów.

Kolejna duża zmiana nastąpiła w październiku 2023 roku, kiedy hiszpańska grupa spożywcza Adam Foods Biscuit Group przejęła dr Gerard od Bridgepoint. Adam Foods jest producentem żywności i właścicielem marek takich jak Cuétara, Artiach, La Piara czy Aneto. Dr Gerard pozostaje obecnie częścią tej grupy i jest wymieniany na oficjalnej stronie Adam Foods jako jedna z jej marek.

Oferta dr Gerard obejmuje ponad 200 produktów. Są to przede wszystkim herbatniki, ciastka przekładane kremem, wafle, pierniki, produkty oblewane czekoladą oraz słone przekąski. Do najbardziej rozpoznawalnych produktów firmy należą m.in. Pryncypałki, wafle w czekoladzie obecne w sprzedaży od wielu lat. W ofercie występują również linie i nazwy produktowe takie jak Mafijne, Chococool czy Artur.

Dr Gerard prowadzi działalność eksportową. Według aktualnych informacji samej firmy jej produkty trafiają do ponad 30 krajów. W chwili przejęcia przez Adam Foods w 2023 roku źródła branżowe wskazywały również na obecność spółek zależnych m.in. w Rumunii i na Węgrzech oraz znaczącą pozycję przedsiębiorstwa na rynku ciastek w Europie Środkowo-Wschodniej.

Formalnie działalność w Polsce prowadzi Dr Gerard sp. z o.o., wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000474611. Podstawowa działalność rejestrowa obejmuje produkcję pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek. Według danych rejestrowych siedziba spółki znajduje się obecnie w Międzyrzecu Podlaskim.