Pszczelarz Kozacki

Pszczelarz Kozacki to marka miodów i produktów pszczelich rodzinnej firmy Pszczelarz Kozacki – Pasieka Tadeusz Kozak z Kozak w gminie Łukowa (powiat biłgorajski, województwo lubelskie). Firma prowadzona jest jako działalność gospodarcza Tadeusza Kozaka. Według producenta działa od ponad 20 lat, nawiązuje do rodzinnej tradycji pszczelarskiej sięgającej 120 lat i ma ponad 1000 uli rozstawionych wśród lasów, łąk i pól Roztocza Środkowego.

Pod marką Pszczelarz Kozacki sprzedawane są miody nektarowe (m.in. lipowy, gryczany, wielokwiatowy, rzepakowy, akacjowy, wrzosowy, słonecznikowy), miody leśne i spadziowe, miody kremowane, miody z owocami, sokami owocowymi i orzechami, a także pyłek pszczeli, pierzga, propolis i mleczko pszczele w miodzie. W ofercie są też miody z chili i przyprawami, przeznaczone m.in. do potraw z grilla. Firma ma również marki Dar Ula i BeeActive (produkty pszczele i suplementy), a na rynek rumuński przygotowała markę Cadoul Stupului. Jej produkty trafiają do sieci handlowych, m.in. Kaufland, Auchan, Lidl, Biedronka, Carrefour, Rossmann i Dino.

W ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego 2014–2020 firma zrealizowała projekt o wartości ok. 1,96 mln zł, obejmujący zakup maszyn i urządzeń do wprowadzenia nowych produktów i procesów. W osobnym projekcie na dwóch budynkach firmy zainstalowano elektrownię fotowoltaiczną o mocy 99,54 kW.