Mr. Joseph

Mr. Joseph to polska marka mrożonych, panierowanych produktów z kurczaka, należąca do spółki Wipasz S.A. z siedzibą w Wadągu pod Olsztynem. Produkty są przeznaczone do przygotowania w piekarniku albo we frytkownicy beztłuszczowej (air fryer), bez dodatku tłuszczu. Według producenta wszystkie powstają z kurczaków z ferm Wipasz, hodowanych bez antybiotyków. Na opakowaniach mięso jest oznaczone hasłem „Nasze Fermy”; tak Wipasz nazywa obecnie swoje fermy, wcześniej występujące jako „Zielone Fermy”.

Ofertę podzielono na trzy linie. USA Style Chicken obejmuje kawałki kurczaka w panierce w stylu amerykańskim, m.in. zestaw panierowanych skrzydełek i kawałków z fileta z piersi z dwoma sosami. Party Selecta to zestawy imprezowe z kilkoma rodzajami panierowanych przekąsek i sosami, np. Snack Attack z polędwiczkami o smaku yakitori, popsami w panierce tempura i kawałkami w panierce z tortilli. Linia Eat Well jest opisywana jako produkty bez dodatku sztucznych barwników, aromatów i wzmacniaczy smaku.

Wipasz to firma z polskim kapitałem, założona w 1994 roku przez Józefa Wiśniewskiego; do 2000 roku działała jako Wipasz Józef Wiśniewski. Zaczynała od produkcji pasz, które wytwarza w kilku wytwórniach, m.in. w Wadągu, Krośnie, Międzyrzecu Podlaskim, Kole i Morągu. Później zajęła się także produkcją mięsa drobiowego. Ma dwa zakłady drobiarskie, w Mławie i w Międzyrzecu Podlaskim; w tym drugim powstają produkty Mr. Joseph. Według firmy jej wyroby trafiają do około 80 krajów.