Piadina, czyli włoski płaski chleb pszenny, w wersji o podwyższonej zawartości białka, w opakowaniu z 3 sztukami (300 g). Jest to wstępnie upieczony produkt piekarniczy, źródło białka i błonnika pokarmowego, przygotowany na mieszance mąk Altograno® (61%), w której skład wchodzą mąka pszenna typ „0”, odtłuszczone zarodki pszenne, olej z zarodków pszennych i błonnik pszenny. Według opakowania zawiera o 57% więcej białka i o 41% więcej błonnika niż średnio najlepiej sprzedające się produkty tego typu na rynku włoskim.
…
Piadina, czyli włoski płaski chleb pszenny, w wersji o podwyższonej zawartości białka, w opakowaniu z 3 sztukami (300 g). Jest to wstępnie upieczony produkt piekarniczy, źródło białka i błonnika pokarmowego, przygotowany na mieszance mąk Altograno® (61%), w której skład wchodzą mąka pszenna typ „0”, odtłuszczone zarodki pszenne, olej z zarodków pszennych i błonnik pszenny. Według opakowania zawiera o 57% więcej białka i o 41% więcej błonnika niż średnio najlepiej sprzedające się produkty tego typu na rynku włoskim. Przed spożyciem piadinę podgrzewa się przez 30 sekund z każdej strony na mocno rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą. Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Składniki: mieszanka mąk Altograno® 61% (mąka pszenna typ „0”, odtłuszczone zarodki pszenne, olej z zarodków pszennych, błonnik pszenny), woda, olej słonecznikowy, jodowana sól morska (sól morska, jodan potasu 0,005%), proszek do pieczenia (skrobia kukurydziana, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodu), drożdże nieaktywne, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Powierzchnia produktu poddana obróbce alkoholem etylowym.
Alergeny: zawiera pszenicę (gluten). Produkt może zawierać soję i gorczycę.
Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 1102 kJ / 263 kcal, tłuszcz 7,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g, węglowodany 37 g, w tym cukry 1,5 g, błonnik 3,1 g, białko 11,8 g, sól 1,7 g.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.