Milko (Czechy)

Milko to marka nabiału czeskiej mleczarni Polabské mlékárny, a.s. z Poděbrad w kraju środkowoczeskim. Zakład specjalizuje się w twarogach i wyrobach twarogowych i jest największym producentem twarogu w Czechach. Mleko i śmietanę kupuje wyłącznie od czeskich rolników.

Początki mleczarni sięgają 1933 roku, gdy w Poděbradach powstała spółdzielnia mleczarska. W tym samym roku zbudowała ona zakład razem z 26-metrowym ceglanym kominem. W latach 1951-1952 mleczarnia należała do Hospodářského družstva Poděbrady, w 1952 roku została znacjonalizowana, a od 1958 roku działała w przedsiębiorstwie państwowym Laktos. W 1976 roku zaczęto tu wytwarzać deser twarogowy Termix, jeden z nielicznych wyrobów z tamtego okresu, które przetrwały po 1989 roku. Od 1986 roku mleczarnią kieruje Pavel Vybíral.

Spółkę akcyjną Polabské mlékárny wpisano do rejestru handlowego 7 maja 1992 roku. W latach 90. i później mleczarnia, dawniej zakład mleka konsumpcyjnego, przestawiła się na twarogi i specjalności twarogowe. W 2013 roku większościowy akcjonariusz, spółka LimiServis z ponad 90 proc. kapitału, przeprowadził przymusowy wykup akcji drobnych akcjonariuszy. W tym samym roku w Poděbradach otwarto pierwszy firmowy bar mleczny. W 2014 roku do spółki dołączyła serowarnia w Varnsdorfie, założona w 1943 roku.

Polabské mlékárny są firmą rodzinną. Należą do holdingu Milko Agrifood rodziny Vybíralów, do którego należy też m.in. Agro Bystřice. Pavel Vybíral jest przewodniczącym zarządu i dyrektorem generalnym, jego żona Drahomíra odpowiada za sprzedaż, marketing i logistykę, a w firmie pracują także ich synowie Petr i Zdeněk. Mleczarnia zatrudnia około 300 osób.

Pod marką Milko sprzedawane są twarogi naturalne i smakowe, Termix, Tvaroháček, Ovofit, bio twaróg z jogurtem Matylda, jogurty greckie, Super jogurt, skyr Můj Skyr, masło, śmietana oraz sery: świeże, półtwarde, twarde, parzone i kozie. Jogurty greckie marki zostały w 2016 roku wyróżnione jako najlepsza innowacja w kategorii jogurtów.

Marki nie należy mylić z polską marką Milko, pod którą Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol z Grajewa sprzedaje jogurty pitne.