BiFIX

BiFIX to polska marka herbat i przetworów owocowych należąca do przedsiębiorstwa BiFIX Wojciech Piasecki Sp. j. z Górek Małych koło Tuszyna w województwie łódzkim. Firma została założona w 1992 roku z inicjatywy Wojciecha Piaseckiego, na bazie należącego do niego gospodarstwa sadowniczego. Producent podaje, że BiFIX był pierwszym przedsiębiorstwem w Polsce, które rozpoczęło wytwarzanie herbat owocowych.

Podstawą działalności BiFIX są herbaty owocowe i ziołowe. Z czasem oferta została rozszerzona o herbaty czarne, zielone, czerwone i białe, mieszanki funkcjonalne, produkty ekologiczne, susze owocowe, suplementy diety oraz dżemy. Firma prowadzi także suszenie i konfekcjonowanie owoców i ziół. W portfolio występują zarówno produkty pod główną marką BiFIX, jak i linie lub marki takie jak Admiral Tea oraz Ekofamilly.

Istotną częścią działalności przedsiębiorstwa pozostaje własne zaplecze surowcowe. BiFIX wykorzystuje m.in. owoce i zioła pochodzące z własnych plantacji oraz współpracujących gospodarstw w Polsce. Wśród wymienianych przez producenta surowców znajdują się dzika róża, aronia, czarna porzeczka, jabłka, rumianek, mięta i melisa. Owoce przeznaczone do mieszanek są suszone w stosunkowo niskich temperaturach. Firma posiada również własne suszarnie.

BiFIX pozostaje przedsiębiorstwem rodzinnym. Obecna pełna nazwa podmiotu to BiFIX Wojciech Piasecki Spółka Jawna, a jego siedziba znajduje się przy ul. Dworskiej 33 w Górkach Małych. Spółka figuruje w KRS pod numerem 0000072539. Rejestracja w Krajowym Rejestrze Sądowym nastąpiła w 2001 roku, co nie jest datą rozpoczęcia działalności marki, ponieważ firma wskazuje 1992 rok jako rok swojego powstania. Wspólnikami uprawnionymi do reprezentowania spółki są m.in. Wojciech Piasecki i Katarzyna Piasecka Stasinowska.

Firma rozwinęła również produkcję dżemów owocowych, wykorzystując doświadczenie związane z przetwarzaniem własnych i pozyskiwanych lokalnie owoców. Producent deklaruje, że w przypadku tej kategorii koncentruje się na produktach o wysokiej zawartości owoców, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Główną częścią działalności BiFIX pozostają jednak herbaty oraz mieszanki owocowe i ziołowe.

Produkcja jest prowadzona zgodnie ze standardami BRC i IFS, a przedsiębiorstwo posiada również certyfikację dotyczącą produkcji ekologicznej. Firma sprzedaje swoje wyroby na terenie całej Polski za pośrednictwem sieci dystrybutorów i prowadzi także handel zagraniczny.