Graal

Graal to polska marka produktów rybnych, związana z przedsiębiorstwem Graal S.A. z siedzibą w Wejherowie. Jej początki sięgają 1997 roku, kiedy Bogusław Kowalski stworzył markę Graal dla działalności handlowej zajmującej się sprzedażą konserw rybnych. W kolejnych latach firma przeszła od dystrybucji do własnej produkcji i rozbudowała działalność poprzez przejęcia zakładów przetwórstwa rybnego.

Najważniejszą częścią oferty Graala od początku pozostają konserwy rybne. Marka obejmuje przede wszystkim tuńczyka, makrelę, śledzia, szproty, sardynki i łososia, sprzedawane między innymi w sosie pomidorowym, oleju lub sosie własnym. W portfolio znajdują się również filety rybne, pasty i inne gotowe przetwory rybne. Firma rozwija także linię Smartfish, obejmującą produkty przeznaczone m.in. jako niewielkie przekąski rybne.

Ważnym etapem rozwoju przedsiębiorstwa był debiut Graal S.A. na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie w 2005 roku. Kapitał pozyskany z emisji akcji został wykorzystany m.in. do przejęcia producenta konserw rybnych Polinord. W następnych latach grupa rozwijała się poprzez kolejne akwizycje i poszerzanie zaplecza produkcyjnego, dzięki czemu działalność Graala objęła nie tylko konserwy, ale również ryby wędzone, marynaty, sałatki i inne przetwory spożywcze.

Graal przez wiele lat funkcjonował jako rozbudowana grupa kapitałowa obejmująca kilka zakładów i marek związanych z przetwórstwem rybnym. Do grupy należały lub były z nią związane m.in. Koral, SuperFish, Neptun i inne przedsiębiorstwa oraz marki branży rybnej. Jednocześnie nazwa Graal pozostawała główną marką detaliczną grupy, szczególnie w kategorii konserw.

Istotna zmiana właścicielska nastąpiła w 2024 roku, kiedy Lisner Holding Sp. z o.o. przejął kontrolę nad Graal S.A., nabywając pośrednio 100% akcji spółki poprzez Greenwich Investments. Lisner jest częścią europejskiej grupy spożywczej Unternehmensgruppe Theo Müller. Połączenie działalności obu przedsiębiorstw stworzyło dużą strukturę obejmującą zarówno produkty chłodzone, z których znany jest Lisner, jak i konserwy oraz inne przetwory rybne Graala.

Mimo zmiany właścicielskiej Graal nadal funkcjonuje jako odrębna marka konsumencka, a Graal S.A. zachowuje siedzibę w Wejherowie. Aktualna oferta marki pozostaje skoncentrowana przede wszystkim na konserwach rybnych i obejmuje liczne warianty produktów z tuńczyka, makreli, śledzia, łososia, sardynek i szprotów.