Kamis Curry | 20g

Curry – mieszanka przyprawowa z kurkumą, kozieradką i kolendrą, w saszetce 20 g. Oznaczona na froncie jako produkt z naturalnymi składnikami, bez dodatku glutaminianu monosodowego i bez dodatku konserwantów. Na odwrocie przepis na curry z dyni z ciecierzycą.

Składniki: przyprawy (kurkuma (16,2%), kozieradka, kolendra (15,9%), czosnek, kmin rzymski, gorczyca biała, cynamon, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chili), sól.

Alergeny: gorczyca. Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.

…

Curry – mieszanka przyprawowa z kurkumą, kozieradką i kolendrą, w saszetce 20 g. Oznaczona na froncie jako produkt z naturalnymi składnikami, bez dodatku glutaminianu monosodowego i bez dodatku konserwantów. Na odwrocie przepis na curry z dyni z ciecierzycą.

Składniki: przyprawy (kurkuma (16,2%), kozieradka, kolendra (15,9%), czosnek, kmin rzymski, gorczyca biała, cynamon, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chili), sól.

Alergeny: gorczyca. Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.

Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 1153 kJ / 276 kcal, tłuszcz 8,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g, węglowodany 28 g, w tym cukry 1,8 g, białko 12 g, sól 19,0 g.

Przepis na curry z dyni z ciecierzycą (4 porcje, przygotowanie 15 min, gotowanie 35 min): 1 cebula pokrojona w drobną kostkę, 2 łyżki oleju, 500 g oczyszczonej dyni piżmowej pokrojonej w kostkę o grubości ok. 2 cm, 1 czerwona papryka pokrojona w grubą kostkę, 2 łyżki curry Kamis, 200 ml wody, 1 puszka mleka kokosowego ok. 400 ml, 250 g ugotowanej ciecierzycy, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 100 g świeżego szpinaku. Cebulę podsmaż w rondelku na oleju na złoty kolor, dodaj dynię, czerwoną paprykę i curry, wszystko razem smaż ok. 3 min, podlej wodą. Wlej mleko kokosowe, dodaj ciecierzycę, koncentrat pomidorowy, gotuj na wolnym ogniu ok. 30 min. Na koniec dodaj szpinak. Przed podaniem możesz dodać ½ łyżeczki chili i skropić sokiem z cytryny, podawaj z ryżem lub chlebkami naan.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.