JBB Bałdyga Kaszanka z cebulką Skolim | 500g

Wieprzowy wyrób podrobowy parzony - kaszanka gryczana z cebulką, w naturalnej osłonce jelitowej, pakowana w atmosferze ochronnej (MAP), masa netto 500 g. Wyrób należy do kolaboracyjnej linii Skolim x JBB, stworzonej we współpracy JBB Bałdyga z wokalistą Konradem Skolimowskim (pseudonim artystyczny Skolim). Kaszanka weszła do sprzedaży w lipcu 2026 roku, jako dodatek do wcześniej uruchomionej linii, i jest prezentowana przez producenta jako nowość sezonowa stworzona z myślą o grillu. Linia posługuje się hasłem "Król Smaku", nawiązującym do przydomku Skolima "Król Latino".

Dominującym składnikiem jest cebula parzona (28%), przygotowana z cebuli, soli, cukru, wzmacniacza smaku E621 oraz suszonych warzyw (pasternak, marchew) z przyprawami i natką pietruszki. Wypełniacz stanowią: woda i kasza gryczana - według strony producenta 13%, według angielskiej sekcji składu na opakowaniu 14% (rozbieżność nierozstrzygnięta; dane z opakowania: 14%). W dalszej kolejności: mięso wieprzowe (10%), głowizna wieprzowa (9%), wątroba wieprzowa (6,6%), tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, sól, białko krwi wieprzowej. Skład zawiera ponadto cebulę smażoną panierowaną (cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól), przyprawy zawierające gorczycę, regulatory kwasowości E326 i E261, białko sojowe, suszone warzywa (cebula, pasternak, marchew), wzmacniacz smaku E621, glukozę, aromaty zawierające pszenicę bezglutenową, ekstrakty przypraw, syrop glukozowy, zioła oraz osłonkę jadalną: jelito wieprzowe. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten (owies, jęczmień), mleko, jaja i seler. Alergeny wyróżnione w składzie: soja, gorczyca, pszenica.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 755 kJ / 181 kcal; tłuszcze 10 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,6 g; węglowodany 13 g, w tym cukry 1,4 g; białko 8,6 g; sól 1,9 g.

Przechowywanie: 2°C-8°C. Po otwarciu opakowania produkt zachowuje gwarantowaną jakość przez 3 dni.