Gellwe Kochane Babeczki Czekoladowe z Pistacjowym Sercem | 274g

Mieszanka do domowego wypieku babeczek czekoladowych z nadzieniem o smaku pistacjowym. Zestaw zawiera 274 g mieszanki do wypieku ciasta, 37 g mieszanki do nadzienia pistacjowego oraz 12 papierowych foremek. Z jednego opakowania wychodzi 12 babeczek po ok. 50 g każda.

Skład ciasta: mąka pszenna, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, węglany sodu, proszek do pieczenia, substancja zagęszczająca, 1% czekolada w proszku. Skład nadzienia: cukier, glukoza, skrobia modyfikowana, mleko w proszku odtłuszczone, barwniki (kompleksy miedziowe chlorofilu i chlorofiliny), aromat, sól. Może zawierać soję.

Alergeny: gluten (pszenica), mleko.

Wartości odżywcze po przygotowaniu z mlekiem o zawartości tłuszczu 2% na 100 g: energia 1579 kJ / 378 kcal; tłuszcze 20 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4 g; węglowodany 42 g, w tym cukry 22 g; białko 6,6 g; sól 0,79 g. Na porcję (ok. 50 g): energia 790 kJ / 189 kcal; tłuszcze 10 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g; węglowodany 21 g, w tym cukry 11 g; białko 3,3 g; sól 0,39 g.

Przygotowanie: nadzienie należy wymieszać z mlekiem (100 ml) i odstawić na 5 minut do zgęstnienia. Ciasto przygotowuje się z mieszanki, 2 jajek, 100 ml oleju i 100 ml mleka, mieszając przez ok. 1 minutę. Babeczki piecze się w 180°C (góra-dół, bez termoobiegu) przez 18-20 minut na środkowym poziomie piekarnika. Nadzienie wkłada się łyżeczką do połowy napełnionych foremek, przykrywając pozostałym ciastem.