E.Wedel Mus Czekoladowy | 400g

Schłodzony deser czekoladowy złożony z trzech komponentów: musu czekoladowego (78%), biszkoptu kakaowego (17%) i wiórków czekoladowych (4,7%), o łącznej masie 400 g. Mus oparty na miksie kremówki UHT, tłuszczu palmowego, śmietanki z mleka i białek mleka, zawiera dwie frakcje czekolady - białą (16%) i gorzką (16%), wodę, żelatynę wieprzową oraz barwnik karoten. Biszkopt kakaowy przygotowany z pasteryzowanej masy jajowej, cukru, mąki pszennej, skrobi pszennej i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (5,3%), spulchniony difosforanami i węglanami sodu, ze stabilizatorem gumą ksantanową.

…

Schłodzony deser czekoladowy złożony z trzech komponentów: musu czekoladowego (78%), biszkoptu kakaowego (17%) i wiórków czekoladowych (4,7%), o łącznej masie 400 g. Mus oparty na miksie kremówki UHT, tłuszczu palmowego, śmietanki z mleka i białek mleka, zawiera dwie frakcje czekolady - białą (16%) i gorzką (16%), wodę, żelatynę wieprzową oraz barwnik karoten. Biszkopt kakaowy przygotowany z pasteryzowanej masy jajowej, cukru, mąki pszennej, skrobi pszennej i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (5,3%), spulchniony difosforanami i węglanami sodu, ze stabilizatorem gumą ksantanową. Wiórki czekoladowe na bazie cukru, tłuszczu kakaowego, pełnego mleka w proszku, miazgi kakaowej i laktozy, aromatyzowane naturalnym aromatem waniliowym.

Składniki: mus czekoladowy 78% [mix kremówka UHT (mleko), tłuszcz palmowy, śmietanka (z mleka), białka mleka, aromat, barwnik: karoteny), biała czekolada 16% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyny sojowe; aromat), czekolada gorzka 16% (cukier, miazga kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgatory: lecytyny sojowe, polirycynooleinian poliglicerolu; sól, aromat), woda, żelatyna wieprzowa], biszkopt kakaowy 17% (masa jajowa pasteryzowana, cukier, mąka pszenna, woda, skrobia pszenna, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 5,3%, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego (mleko); substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu; olej słonecznikowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa), wiórki czekoladowe 4,7% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, laktoza (mleko), emulgator: lecytyny sojowe, naturalny aromat waniliowy).

Alergeny: mleko, soja, jaja, pszenica. Może zawierać: nasiona sezamu, orzeszki arachidowe, orzechy oraz produkty pochodne.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1649 kJ / 397 kcal; tłuszcze 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g; węglowodany 24 g, w tym cukry 23 g; błonnik 2,6 g; białko 4,0 g; sól 0,25 g. Na porcję (50 g): energia 825 kJ / 199 kcal; tłuszcze 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g; węglowodany 12 g, w tym cukry 12 g; błonnik 1,3 g; białko 2,0 g; sól 0,13 g.