Smetoniška Gira

Smetoniška Gira (lit. Smetoniška gira) to litewska marka kwasu chlebowego (giry), należąca do AB Volfas Engelman, jednego z największych producentów piwa i napojów bezalkoholowych na Litwie. Marka jest częścią portfolio firmy obok piw Volfas Engelman, napojów Fizz oraz innych produktów bezalkoholowych.

Nazwa „Smetoniška” nawiązuje do okresu międzywojennej Litwy, określanego potocznie jako czasy prezydenta Antanasa Smetony (1919-1920 oraz 1926-1940). W języku litewskim przymiotnik smetoniška oznacza coś „w stylu epoki Smetony”, dlatego marka odwołuje się do tradycyjnych receptur i dawnej kultury spożywania kwasu chlebowego. Nie oznacza to jednak związku z samym prezydentem ani z jedną historyczną recepturą.

Według producenta Smetoniška Gira jest kwasem chlebowym fermentowanym w browarze (bravoro rauginimo gira), przygotowywanym z koncentratu brzeczki kwasowej zawierającej żyto, jęczmień i pszenicę. Napój jest gazowany i przeznaczony do codziennego spożycia jako tradycyjny litewski napój bezalkoholowy. Producent podkreśla inspirację dawnymi litewskimi tradycjami piwowarskimi i recepturami kwasu chlebowego.

Oferta marki obejmuje kilka wariantów, w tym Smetoniška, Smetoniška Tradicinė, Smetoniška Tamsioji (ciemna), Smetoniška Nefiltruota (niefiltrowana) oraz niektóre limitowane lub regionalne odmiany dostępne na rynku litewskim. Produkty sprzedawane są w butelkach PET o różnych pojemnościach, m.in. 0,5 l, 1 l i 1,5 l.

Marka jest sprzedawana głównie na Litwie, choć produkty można spotkać również w sklepach specjalizujących się w żywności z krajów bałtyckich oraz na wybranych rynkach eksportowych. W litewskim rejestrze znaków towarowych zarejestrowano również oznaczenia „SMETONIŠKA” oraz „SMETONIŠKA Naminė gira”, których właścicielem jest AB Volfas Engelman.