Mr Simms, obecnie używający też nazwy Mr Simms Sweet Shop, to brytyjska marka i sieć sklepów ze słodyczami, wywodząca się z Anglii. Marka jest znana przede wszystkim z koncepcji tradycyjnego sklepu cukierniczego w stylu retro, nawiązującego do dawnych brytyjskich „sweet shops”. W ofercie znajdują się między innymi cukierki gotowane, żelki, lukrecja, krówki i fudge, czekolady, lizaki, słodycze kwaśne, produkty typu pick n mix, słodycze bez cukru oraz wybrane słodycze importowane, w tym amerykańskie.
Początki marki sięgają 2004 roku. Według informacji podanych przez firmę pierwszy sklep Mr Simms został otwarty w Leek w hrabstwie Staffordshire. Założycielem marki był Martin Peet, przedstawiany przez firmę jako osoba wywodząca się z rodziny związanej z handlem słodyczami od końca XIX wieku. Oficjalna strona franczyzowa podaje, że jego rodzinna tradycja cukiernicza sięga 1891 roku.
Model Mr Simms opierał się od początku nie tylko na sprzedaży słodyczy, ale też na określonej stylistyce sklepów. Placówki marki projektowano tak, aby przypominały dawne brytyjskie sklepy ze słodyczami, z ekspozycją słoików, klasycznymi nazwami produktów i estetyką kojarzoną z epoką wiktoriańską. To odróżniało markę od zwykłych sklepów spożywczych i kiosków ze słodyczami, ponieważ ważną częścią produktu był sam format sklepu i nostalgiczne odwołanie do brytyjskiej tradycji cukierniczej.
Firma szybko rozwinęła się jako sieć franczyzowa. Oficjalna strona Mr Simms podaje, że marka ma ponad 60 tradycyjnych sklepów w Wielkiej Brytanii i poza nią. Strona franczyzowa informuje, że w ciągu 15 lat od startu sieć urosła do ponad 60 sklepów w samej Wielkiej Brytanii oraz kilku placówek zagranicznych. W 2014 roku, przy okazji dziesiątej rocznicy działalności, marka otworzyła pierwszy sklep międzynarodowy w Hongkongu.
Formalnie z marką związane są brytyjskie spółki zarejestrowane w Companies House. MR. SIMMS OLDE SWEET SHOPPE LIMITED została zarejestrowana 7 lutego 2006 roku jako private limited company, z adresem rejestrowym w Stafford. W rejestrze jej działalność klasyfikowana jest między innymi jako produkcja wyrobów czekoladowych i cukierniczych oraz sprzedaż detaliczna w wyspecjalizowanych sklepach. Osobno działa też MR SIMMS OLDE SWEET SHOPPE ONLINE LIMITED, zarejestrowana 10 sierpnia 2011 roku, związana ze sprzedażą pozasklepową.
Współczesna oferta Mr Simms obejmuje zarówno klasyczne brytyjskie słodycze, jak i produkty bardziej współczesne, w tym słodycze ekstremalnie kwaśne z linii Ultra Sour oraz produkty sprzedawane pod nazwą Mr Simms. Na stronie marki widoczne są między innymi mieszanki pick n mix, słodycze liofilizowane, produkty typu Moon Rocks oraz inne słodycze paczkowane. W Polsce marka pojawia się głównie przez import i dystrybucję wybranych produktów, zwłaszcza kwaśnych cukierków, ale nie znalazłem potwierdzenia, aby w Polsce działała regularna sieć sklepów Mr Simms.
Mr Simms należy więc przypisać do Wielkiej Brytanii. Jest to marka słodyczy i sieć sklepów cukierniczych, której rozpoznawalność opiera się na połączeniu tradycyjnego brytyjskiego formatu sklepu ze słodyczami, sprzedaży franczyzowej oraz oferty obejmującej zarówno klasyczne, jak i nowsze kategorie słodyczy.