Mlekovita, właściwie Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita, to polska spółdzielnia mleczarska z siedzibą w Wysokiem Mazowieckiem w województwie podlaskim. W rejestrze przedsiębiorców figuruje jako spółdzielnia pod numerem KRS 0000074309, z adresem przy ul. Ludowej 122. Dane rejestrowe wskazują też numery NIP 7220002329 i REGON 000437174.
Korzenie przedsiębiorstwa są starsze niż współczesny wpis w KRS. Według historii publikowanej przez Mlekovitę, początki zakładu w Wysokiem Mazowieckiem sięgają 1928 roku. Po II wojnie światowej, w 1947 roku, utworzono Delegaturę Centrali Mleczarsko-Jajczarskiej, a w 1950 roku powołano Powiatowy Zakład Mleczarski, który produkował między innymi masło, sery, śmietanę, twarogi i lody. W 1957 roku powstała Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska, a w 1962 roku oddano do użytku hale produkcyjne obejmujące między innymi serownię, masłownię i paczkownię.
Nazwa Mlekovita pojawiła się później jako element przekształcania wizerunku spółdzielni. Oficjalna historia firmy podaje, że nazwę MLEKOVITA i logo opracowano z inicjatywy Dariusza Sapińskiego, prezesa zarządu. W latach 90. przedsiębiorstwo rozwijało produkcję wyrobów bardziej przetworzonych, między innymi sera typu feta, mleka UHT w kartonach, produktów UHT oraz serów w plastrach. W 1992 roku firma uzyskała certyfikat ISO 9001 i utworzyła oddział dystrybucyjny w Chrzanowie.
Profil działalności Mlekovity obejmuje przetwórstwo mleka i produkcję nabiału. W ofercie firmy znajdują się między innymi sery i serki, mleko i napoje mleczne, masła i tłuszcze mleczne, śmietany i śmietanki, produkty fermentowane, produkty w proszku, produkty regionalne oraz lody. Na stronie firmowej widoczne są także nowsze linie produktowe, na przykład produkty bez laktozy, skyry i wyroby z mleka A2A2.
Mlekovita działa jako grupa mleczarska skupiona wokół spółdzielni z Wysokiego Mazowieckiego. Sama firma podaje, że jej produkty są obecne w 167 krajach, a działalność obejmuje 25 zakładów produkcyjnych, około 200 linii produkcyjnych, 15 tys. dostawców mleka i 9 mln litrów przerobu mleka na dobę. Są to dane deklarowane przez przedsiębiorstwo na oficjalnej stronie, dlatego najlepiej traktować je jako firmowy opis skali działalności, a nie niezależny ranking.
Rozwój Mlekovity był związany nie tylko z inwestycjami w zakład macierzysty, ale też z konsolidacją innych podmiotów mleczarskich. W oficjalnej osi czasu firma wymienia między innymi przejęcia lub włączenia zakładów w Morągu, Bielsku Podlaskim, Zakopanem, Lubawie i Działdowie. W 2025 roku Mlekovita informowała również o włączeniu Spółdzielni Mleczarskiej „KaMos” jako 26. zakładu produkcyjnego grupy.
Mlekovita jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych polskich marek nabiałowych. Jej znaczenie wynika przede wszystkim z szerokiego asortymentu i dużej skali przetwórstwa mleka, a nie z jednego dominującego produktu. Marka obejmuje podstawowy nabiał codzienny, produkty serowe, mleko UHT, masło, śmietany, jogurty, produkty funkcjonalne i wyroby kierowane do różnych segmentów rynku spożywczego.
