Łaciate to polska marka produktów mleczarskich należąca do Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol w Grajewie. Marka jest kojarzona przede wszystkim z mlekiem UHT w kartonach, a jej nazwa i charakterystyczna czarno-biała identyfikacja graficzna odwołują się do łat na umaszczeniu krów. Właściciel marki, SM Mlekpol, działa jako spółdzielnia z siedzibą przy ul. Elewatorskiej 13 w Grajewie; w rejestrze KRS figuruje jako Spółdzielnia Mleczarska „Mlekpol” w Grajewie, KRS 0000045142, NIP 7190000425 i REGON 000827780.
Marka Łaciate pojawiła się na rynku w 1995 roku. Według materiałów Mlekpolu było to pierwsze mleko UHT wprowadzone do sprzedaży w Polsce pod osobną, rozpoznawalną nazwą handlową. W komunikacji firmy z okazji 25-lecia marki podkreślano, że Łaciate stało się jedną z najbardziej rozpoznawalnych nazw w polskiej kategorii mleka.
Początkowo Łaciate było przede wszystkim marką mleka UHT, czyli mleka utrwalanego w wysokiej temperaturze i pakowanego aseptycznie. Mlekpol podaje, że mleko UHT Łaciate sprzedawane jest w opakowaniach kartonowych typu EDGE, w pojemnościach 0,5 l, 1 l i 1,5 l oraz w kilku wariantach zawartości tłuszczu. W ofercie występują też mleko świeże pasteryzowane w butelce, mleko Łaciate Junior 3,8% oraz mleka smakowe, m.in. bananowe, czekoladowe, truskawkowe i waniliowe.
Z czasem Łaciate przestało być wyłącznie marką mleka. Pod tą nazwą Mlekpol oferuje także śmietany i śmietanki, serki śmietankowe do smarowania, serki wiejskie, masło ekstra oraz produkty bez laktozy. W komunikacie z 2020 roku firma wymieniała również mleko w proszku, mleko zagęszczone i mix maślany jako elementy rozszerzonej oferty marki.
Znaczenie Łaciatego wynika nie tylko z obecności w sklepach, lecz także z roli, jaką marka odegrała w popularyzacji mleka UHT w Polsce po połowie lat 90. Był to okres, w którym opakowania kartonowe i dłuższy termin przydatności do spożycia zaczęły mocniej zmieniać sposób kupowania mleka. Mlekpol rozwijał markę w stronę szerszej rodziny produktów mlecznych, zachowując nazwę i oprawę wizualną opartą na motywie czarnych łat.
Mlekpol jest jednym z największych producentów mleka i wyrobów mleczarskich w Polsce. Według informacji firmy w 2021 roku jej skup mleka przekroczył 2 mld litrów, a produkty powstawały w 14 zakładach przetwórczych. Firma podaje też, że eksportuje część produkcji do ponad 100 krajów, a mleko Łaciate jest dostępne na sześciu kontynentach.
W ostatnich latach Mlekpol informował również o zmianach w opakowaniach mleka Łaciate. Firma podała, że wprowadziła kartony certyfikowane pod kątem stosowania surowców ze źródeł odnawialnych, w których 89% materiałów pochodzi ze źródeł odnawialnych, a emisja CO₂ z produkcji opakowania została ograniczona o 19% względem standardowego opakowania.