HARIBO to niemiecka marka słodyczy należąca do przedsiębiorstwa HARIBO GmbH & Co. KG. Firma została założona 13 grudnia 1920 roku w Bonn przez Hansa Riegla, cukiernika pochodzącego z Friesdorf koło Bonn. Nazwa HARIBO powstała jako skrót od pierwszych liter imienia i nazwiska założyciela oraz miasta: HAns RIegel BOnn. Produkcja zaczęła się w małej domowej kuchni, przy użyciu prostych narzędzi cukierniczych. W 1921 roku pierwszą pracownicą firmy została żona założyciela, Gertrud Riegel.
Najważniejszym produktem w historii marki stał się żelkowy miś. W 1922 roku Hans Riegel stworzył produkt nazwany Tańczącym Misiem, czyli większego i smuklejszego poprzednika późniejszych Złotych Misiów HARIBO. Był to owocowy żelek w kształcie niedźwiedzia, który stał się podstawą rozpoznawalności marki. W 1960 roku na rynek wprowadzono Złote Misie HARIBO, a w 1967 roku zostały one uznane przez niemiecki urząd patentowy za zarejestrowany znak handlowy.
HARIBO od początku rozwijało się jako producent słodyczy żelowych i lukrecjowych. W 1925 roku firma rozpoczęła produkcję wyrobów z lukrecji, początkowo m.in. lukrecjowych pałeczek z logo firmy. W latach 30. przedsiębiorstwo było już obecne w całych Niemczech dzięki sieci przedstawicieli handlowych. Do 1933 roku zatrudniało 400 osób, a w Bonn zakończono budowę zakładu produkcyjnego. W tym okresie powstał też niemiecki slogan „Haribo macht Kinder froh”, później rozszerzony o część odnoszącą się także do dorosłych.
Po II wojnie światowej firma przechodziła trudny okres związany z niedoborem surowców i śmiercią Hansa Riegla w 1945 roku. Przez krótki czas przedsiębiorstwem kierowała Gertrud Riegel, a w 1946 roku zarządzanie przejęli synowie założyciela, Hans Riegel junior i Paul Riegel. Hans odpowiadał za handel, marketing i sprzedaż, a Paul za produkcję. Według historii publikowanej przez firmę odbudowa zaczęła się od około 30 pracowników, a w 1950 roku HARIBO zatrudniało już około 1000 osób.
Profil działalności HARIBO obejmuje przede wszystkim żelki owocowe, słodycze lukrecjowe i produkty żelowe w różnych formach. Do najbardziej znanych produktów marki należą Goldbears, Happy Cherries, Happy-Cola, Tropifrutti, Worms i Starmix. Na stronie globalnej firma podaje, że jej produkty są dostępne w ponad 100 krajach, a dzienna światowa produkcja Złotych Misiów wynosi około 160 milionów sztuk.
HARIBO pozostaje firmą rodzinną, wywodzącą się z Niemiec. W materiałach firmowych podkreślany jest ciągły związek marki z historią rodziny Riegel i początkiem działalności w Bonn. Współczesna spółka działa jako HARIBO GmbH & Co. KG, a jej strona globalna wskazuje tę nazwę jako podmiot odpowiedzialny za markę.
