Drosed to polskie przedsiębiorstwo spożywcze związane przede wszystkim z produkcją i przetwórstwem drobiu. Pełna nazwa spółki operacyjnej to DROSED S.A.. Firma ma siedzibę w Siedlcach przy ul. Sokołowskiej 154 i jest wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000054754. Oficjalna strona spółki podaje także NIP 821-000-61-25 oraz kapitał zakładowy 9,2 mln zł.
Początki Drosedu sięgają 1957 roku, kiedy w Siedlcach powstało państwowe przedsiębiorstwo Siedleckie Zakłady Drobiarskie. Zakład zajmował się chowem drobiu oraz skupem i przetwórstwem drobiu i jaj. W kolejnych dekadach rozwijano zaplecze produkcyjne, w tym dostawy drobiu oraz rzeźnię w Siedlcach. W 1977 roku podjęto decyzję o modernizacji rzeźni, której celem było usprawnienie uboju kurcząt i automatyzacja produkcji konserw.
W 1991 roku, według oficjalnych materiałów Grupy Drosed, Siedleckie Zakłady Drobiarskie zostały sprywatyzowane i zaczęły działać jako Drosed Siedleckie Zakłady Drobiarskie S.A. W 2000 roku firma pozyskała inwestora strategicznego, francuską Grupę LDC, działającą w europejskiej branży drobiarskiej. Sam LDC w swojej historii opisuje przejęcie Drosedu w Polsce w 2000 roku jako początek międzynarodowej ekspansji grupy.
Drosed S.A. produkuje przede wszystkim mięso drobiowe z kurczaka oraz konserwy, w tym produkty marki Podlaski. Na oficjalnej stronie siedleckiej spółki wskazano, że firma rozwija także ofertę w kategorii produktów „ready to cook”. W serwisie konsumenckim Drosedu widoczne są kategorie takie jak świeży drób, produkty gotowe do pieczenia, dania gotowe, wędliny i produkty grillowe.
Jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek powiązanych z Drosedem jest Podlaski, znana głównie z pasztetów drobiowych. Według strony marki pierwsza produkcja Pasztetu Podlaskiego ruszyła w Siedlcach w 1977 roku. Materiały marki podają też, że po prywatyzacji w 1991 roku po raz pierwszy użyto nazwy DROSED, a w 2000 roku firma weszła do francuskiej Grupy LDC.
Współcześnie Drosed funkcjonuje jako część szerszej Grupy Drosed. Według oficjalnej strony Grupa Drosed obejmuje m.in. Drosed S.A., Roldrob S.A., Sedar S.A., Drop S.A., Drosed Surowiec, NaturAgrę oraz Indykpol S.A. Portfolio marek grupy obejmuje m.in. Drosed, Podlaski, Zagrodowy, Drop, Konspol i Indykpol. Grupa produkuje mięso drobiowe z kurczaka, kaczki, gęsi, indyka i perliczki, a także rozwija produkty przetworzone, panierowane, pieczone, wędzone, konserwowe i garmażeryjne.
Istotnym etapem rozwoju grupy były przejęcia i rozbudowa zaplecza produkcyjnego. Oficjalne materiały Grupy Drosed wskazują m.in. na rozwój NaturAgra w obszarze pasz, wylęgarni oraz drobiu szlachetnego, a także na rozszerzenie oferty o mięso indycze po przejęciu Indykpolu w 2024 roku. Drosed Holding poinformował, że po zgodzie Komisji Europejskiej doszło do finalizacji przeniesienia 100% akcji Indykpolu na rzecz Drosed Holding S.A.
Drosed pozostaje marką i firmą osadzoną w polskim przemyśle drobiarskim, ale kapitałowo jest częścią francuskiej Grupy LDC. Francuska strona LDC opisuje Polskę jako przykład modelu rozwoju międzynarodowego grupy, opartego na lokalnych spółkach i inwestycjach w produkty o większej wartości dodanej, w tym rozbiór drobiu, produkty przetworzone oraz nowe gatunki drobiu, takie jak gęś i kaczka.
