Amicake

Amicake to polska marka i przedsiębiorstwo z branży cukierniczej, działające obecnie jako Amicake Poland sp. z o.o. Firma specjalizuje się w przemysłowej produkcji gotowych ciast, deserów i batonów. Jej zakład produkcyjny znajduje się w miejscowości Zaskocz w województwie kujawsko-pomorskim, natomiast siedziba spółki mieści się w Warszawie.

Według historii podawanej przez samą firmę początki działalności sięgają 1990 roku. Amicake określa swoje doświadczenie w branży spożywczej jako ponad 35-letnie i wskazuje, że działalność od początku była związana z produkcją wypieków. Trzeba przy tym odróżnić historię działalności produkcyjnej od historii obecnej spółki: Amicake Poland sp. z o.o. została zarejestrowana w KRS 9 listopada 2021 roku, pod numerem KRS 0000931624.

Podstawową część oferty stanowią pakowane ciasta i wyroby cukiernicze o przedłużonej trwałości. W katalogu firmy znajdują się m.in. piernik w czekoladzie, tort Sachera, ciasto korzenno-marchewkowe, szarlotka, ciasto z makiem, wypieki z nadzieniem owocowym, babeczki i muffiny. Amicake produkuje również batony na bazie brownie, w tym linię Deserio, oraz desery takie jak tiramisu, panna cotta, mus czekoladowy i crème brûlée.

Firma opracowuje własne receptury i technologie produkcyjne. W swojej komunikacji podkreśla stosowanie świeżych jaj oraz ograniczanie konserwantów i syntetycznych dodatków. Oprócz produktów sprzedawanych pod własnymi oznaczeniami Amicake zajmuje się również produkcją kontraktową i wyrobami marek własnych dla innych przedsiębiorstw. Oficjalna strona wymienia wśród partnerów handlowych m.in. sieci Biedronka, Dino i Lidl.

Amicake jest więc nie tylko marką konsumencką umieszczaną na gotowych ciastach, ale również producentem działającym jako dostawca dla dużych sieci handlowych i innych firm z sektora FMCG. Produkcja prowadzona jest w zakładzie pod adresem Zaskocz 69, natomiast oficjalnym adresem Amicake Poland pozostaje ul. Twarda 18 w Warszawie.