Bliss to szkocka marka słodyczy i przekąsek, należąca do Lightbody Ventures Limited z Glasgow. Marka funkcjonuje w segmencie batonów i słodkich przekąsek pozycjonowanych jako lżejsza alternatywa dla klasycznych wyrobów czekoladowych. Nie należy jej mylić z innymi firmami o nazwie Bliss, ponieważ pod tą nazwą działa kilka niepowiązanych marek w Wielkiej Brytanii i poza nią.
Właścicielem Bliss jest Lightbody Ventures, firma zarejestrowana w Szkocji jako private limited company. Według brytyjskiego rejestru Companies House spółka Lightbody Ventures Limited została zarejestrowana 17 stycznia 2007 roku, ma siedzibę w Glasgow i działa w kategorii „other food services”. W materiałach firmowych Lightbody Ventures opisuje się jako podmiot zajmujący się rozwojem produktów w kategorii ciastek, słodyczy i przekąsek, zarówno dla zewnętrznych marek, jak i dla własnych projektów. Bliss jest wskazywana przez firmę jako jej własna marka.
Tło marki jest związane z rodziną Lightbody i szkockim rynkiem cukierniczym. W materiałach Lightbody Ventures podano, że Martin Lightbody wcześniej pracował w rodzinnym biznesie piekarniczym w Hamilton, który rozwinął się w jednego z głównych producentów tortów okolicznościowych w Wielkiej Brytanii. Po sprzedaży tego biznesu Finsbury Foods w 2009 roku Martin Lightbody utworzył Lightbody Ventures razem z Crawfordem Currie i Neilem Stewartem.
Marka Bliss została wprowadzona jako własny projekt Lightbody Ventures. Branżowy serwis Sweets & Snacks World podał w 2024 roku, że pierwsze batony Bliss Whip pojawiły się w 2019 roku. W ofercie marki znajdują się między innymi batony typu Whip w smakach takich jak Salted Caramel, Dark Chocolate & Raspberry, Dark Chocolate & Coconut czy White Chocolate & Lemon Flavour. Oficjalna strona Bliss Snacks pokazuje również kolejne warianty smakowe, w tym Dubai Inspired, School Cake, Yoghurt and Strawberry oraz Caramelised Biscuit Flavour.
Jednym z ważniejszych etapów rozwoju marki było wprowadzenie linii Crispy Mallow. W 2023 roku Lightbody Ventures zleciło szkockiej agencji Union Direct wsparcie promocji tej gamy. Według informacji agencji batony Crispy Mallow były wtedy dostępne w kilku brytyjskich sieciach detalicznych, między innymi Home Bargains i Iceland, a działania promocyjne miały obejmować PR, social media, działania w sklepach oraz sampling.
W 2024 roku Bliss uzyskała pierwsze ogólnokrajowe wprowadzenie nowej linii Crispy Mallow do supermarketów Tesco. Szkocki serwis Scottish Grocer pisał, że produkty były dostępne w sklepach Tesco w Wielkiej Brytanii i online. Lightbody Ventures komunikowało wtedy, że batony mają mniej niż 70 kalorii na sztukę i zawierają o 30% mniej cukru niż porównywalne produkty konkurencyjne. Podawano również, że są bezglutenowe, bogate w błonnik i odpowiednie dla wegetarian.
Bliss jest więc marką stosunkowo młodą, opartą na doświadczeniu jej właściciela w rozwoju produktów cukierniczych i przekąskowych. Jej znaczenie polega głównie na obecności w brytyjskim handlu detalicznym oraz na próbie połączenia formy klasycznego słodkiego batona z parametrami ważnymi dla kategorii „better-for-you”, takimi jak niższa kaloryczność, mniejsza zawartość cukru, brak glutenu czy podwyższona zawartość błonnika. Nie znalazłem jednak niezależnych, szerokich danych finansowych samej marki Bliss, poza branżową informacją, że w 2024 roku marka była wyceniana przez pryzmat sprzedaży detalicznej na ponad 12 mln funtów RSV.
