Sokołów to polska marka i grupa przedsiębiorstw z branży mięsnej, działająca pod nazwą Sokołów S.A. Siedziba spółki mieści się w Sokołowie Podlaskim przy al. 550-lecia 1. Firma zajmuje się produkcją mięsa, wędlin, kiełbas, konserw, dań gotowych, produktów grillowych, przekąsek mięsnych oraz wybranych linii produktów roślinnych. Marka należy do najbardziej rozpoznawalnych nazw w polskiej branży przetwórstwa mięsnego.
Historia dzisiejszej Grupy Sokołów jest złożona, ponieważ obejmuje kilka zakładów produkcyjnych o różnym rodowodzie. Sama spółka podaje, że początki jej zaplecza produkcyjnego sięgają 1899 roku, kiedy powstał zakład w Robakowie, należący dziś do grupy. Kluczowe znaczenie dla obecnej struktury miała jednak fuzja z 1 września 2000 roku. Wtedy połączono Grupę Farm Food S.A., posiadającą zakłady w Czyżewie, Jarosławiu i Tarnowie, z Grupą Sokołów, obejmującą zakłady w Sokołowie Podlaskim i Kole. W wyniku tego połączenia powstała Grupa Sokołów w znanym dziś kształcie organizacyjnym.
W 2006 roku głównym inwestorem Grupy Sokołów został Saturn Nordic Holding AB. Kolejna istotna zmiana właścicielska nastąpiła w 2014 roku, gdy duńska grupa Danish Crown przejęła pełną kontrolę nad Sokołów S.A. Danish Crown podał wtedy, że po dziesięcioletniej współpracy z HKScan kupuje pozostałe 50 procent akcji za 180 mln euro. Według aktualnych danych rejestrowych jedynym akcjonariuszem Sokołów S.A. jest Danish Crown A/S.
Sokołów działa jako producent i przetwórca mięsa, z silnym naciskiem na produkty wieprzowe, wołowe i przetworzone wyroby mięsne. W ofercie marki znajdują się m.in. wędliny, parówki, kiełbasy, mięsa porcjowane, produkty na grilla, burgery, konserwy, dania gotowe i przekąski. Firma rozwija także osobne linie produktowe, takie jak Sokoliki, Naturrino, Grill House czy Z Gruntu Dobre. Ta ostatnia obejmuje produkty roślinne, co pokazuje, że firma poza tradycyjnym mięsem próbuje odpowiadać także na popyt na alternatywy bezmięsne.
Według informacji firmowych Grupa Sokołów obejmuje osiem zakładów produkcyjnych: w Sokołowie Podlaskim, Kole, Robakowie, Dębicy, Czyżewie, Jarosławiu, Tarnowie i Osiu. Zakład w Osiu znalazł się w grupie po przejęciu Grupy Mięsnej Gzella, które Sokołów ogłosił 30 maja 2018 roku. Firma podaje również, że jej produkty są dostępne w ponad 40 krajach.
Skala działalności Sokołowa jest duża jak na polską branżę mięsną, choć dostępne publicznie dane różnią się zależnie od źródła i momentu publikacji. Oficjalna strona korporacyjna Sokołów S.A. podaje, że grupa zatrudnia ponad 8000 osób, natomiast komunikat rocznicowy z 2020 roku mówił o niemal 9500 pracownikach. Różnica najpewniej wynika z innego czasu publikacji i sposobu prezentacji danych, dlatego bez aktualnego raportu finansowego nie należy traktować jednej liczby jako stałej.
Sokołów jest dziś marką polskiego pochodzenia, ale własnościowo należy do duńskiej grupy Danish Crown. W praktyce oznacza to połączenie lokalnej rozpoznawalności i zaplecza produkcyjnego w Polsce z obecnością w międzynarodowej strukturze jednego z dużych europejskich koncernów mięsnych. Dla podstawowego opisu marki najważniejsze jest to, że Sokołów pozostaje polską marką wywodzącą się z krajowego przemysłu mięsnego, a od 2014 roku funkcjonuje jako spółka zależna Danish Crown.