Lucky Food

Lucky Food to marka żywności obecna w polskim handlu detalicznym, kojarzona przede wszystkim z gotowymi daniami makaronowymi przeznaczonymi do szybkiego przygotowania na patelni. W dostępnych źródłach handlowych marka występuje przy serii produktów inspirowanych kuchniami różnych regionów świata. Carrefour wymienia Lucky Food jako markę między innymi produktów Bali Noodles, Seoul Noodles, Bangkok Noodles oraz Toskania Noodles, sprzedawanych w opakowaniach po 750 g.

Poszczególne warianty różnią się przede wszystkim rodzajem sosu i inspiracją kulinarną. Bali Noodles to makaron z warzywami i pikantnym, słodko-słonym sosem z nutami cytrusowymi. Seoul Noodles nawiązuje do kuchni koreańskiej i wykorzystuje sos japchae oparty na sosie sojowym i sezamie. Bangkok Noodles jest wariantem w stylu tajskim, z warzywami i słodko-kwaśnym sosem z dodatkiem tamaryndowca. Toskania Noodles bazuje natomiast na spaghetti z zielonym pesto i jest przedstawiany jako danie inspirowane kuchnią włoską. W kartach produktowych części wariantów podkreślano brak substancji konserwujących.

Dostępne informacje wskazują więc, że Lucky Food funkcjonuje jako marka gotowych lub częściowo przygotowanych dań wygodnych, opartych przede wszystkim na makaronie, warzywach i gotowych sosach. Niezależna baza żywieniowa Dine4Fit również grupuje pod nazwą Lucky Food te same cztery linie: Bangkok Noodles, Toskania Noodles, Bali Noodles i Seoul Noodles.

Nie udało się natomiast odnaleźć wiarygodnego publicznego źródła, które jednoznacznie wskazywałoby właściciela tej konkretnej marki, producenta linii Noodles, rok jej powstania ani kraj pochodzenia przedsiębiorstwa stojącego za marką. Same karty Carrefour zawierają sekcję „Dane producenta”, ale w publicznie dostępnej wersji nie podają danych pozwalających na identyfikację firmy. Z tego powodu nie ma podstaw, aby przypisywać Lucky Food do konkretnej spółki wyłącznie na podstawie nazwy.

Nazwa jest dodatkowo niejednoznaczna. Istnieją niezależne przedsiębiorstwa Lucky Food lub Lucky Foods w innych krajach. Przykładowo amerykańska Lucky Food LLC z Oregonu prowadzi markę produktów inspirowanych kuchnią koreańską, obejmującą kimchi, sosy i egg rolls. Nie znaleziono jednak źródła łączącego tę firmę z linią Lucky Food Noodles sprzedawaną w Polsce.