Kuksu

Kuksu to polska marka dań instant należąca do Hanpol Food Czekaj, Horbulewicz Sp. k. z Bytomia. Jej oferta jest skoncentrowana przede wszystkim na zupach i daniach z makaronem przygotowywanych przez zalanie gorącą wodą. Chociaż nazwa i znaczna część asortymentu odwołują się do kuchni azjatyckiej, Kuksu jest marką rozwijaną przez polskiego producenta, a nie marką koreańskiej firmy Nongshim. Hanpol określa ją obecnie wprost jako własną markę KUKSU.

Historia Kuksu jest związana z początkiem działalności Hanpolu. Firma rozpoczęła działalność w 1990 roku, początkowo wprowadzając na polski rynek koreańskie zupy firmy Nongshim. Był to okres, gdy azjatyckie zupy instant były w Polsce kategorią znacznie mniej rozwiniętą niż obecnie. W 1994 roku Hanpol uruchomił własny zakład w Bytomiu i rozpoczął produkcję dań instant w kubkach. Z czasem firma przeszła więc od importu koreańskich produktów do własnej produkcji i rozwijania własnych marek.

Dokładny moment pojawienia się nazwy Kuksu jako samodzielnej marki nie został opisany w oficjalnej historii przedsiębiorstwa. Istnieje jednak mocny punkt odniesienia w dokumentacji Urzędu Patentowego RP. 15 kwietnia 2002 roku ówczesne Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe HANPOL sp.j. z Bytomia zgłosiło znak słowny „kuksu” dla zup, składników do przygotowywania zup oraz makaronu błyskawicznego z przyprawami. Znak został zarejestrowany w 2005 roku. Oznacza to, że najpóźniej na początku lat 2000. Kuksu funkcjonowało już jako oznaczenie kontrolowane przez Hanpol.

Powiązanie Kuksu z Nongshim bywa przedstawiane nieprecyzyjnie w starszych katalogach handlowych i ofertach internetowych. Można spotkać określenia sugerujące, że „Kuksu” było po prostu nazwą zup Nongshim. Aktualne materiały samego Hanpolu wyraźnie rozdzielają jednak oba oznaczenia: KUKSU jest marką własną Hanpol Food, natomiast Nongshim pozostaje importowaną przez firmę marką koreańską. Oficjalna strona wymienia „Import marki NONGSHIM” jako osobny obszar działalności.

Współczesne portfolio Kuksu obejmuje przede wszystkim rameny i zupy instant, dania w kubkach oraz większe posiłki w miskach. Firma rozwija również kategorię High Protein, czyli szybkich dań makaronowych o podwyższonej zawartości białka. W 2026 roku Hanpol wprowadził do sieci Dino serię Miska Zupy Kuksu, obejmującą bardziej tradycyjne polskie smaki, takie jak pomidorowa z makaronem, pieczarkowa, grochowa z grzankami i rosół z kury. Pokazuje to, że Kuksu nie jest już wyłącznie marką produktów inspirowanych Azją.

Marka jest rozwijana także na rynkach zagranicznych. Hanpol podaje, że produkty KUKSU High Protein są eksportowane m.in. do Holandii, Litwy, Łotwy i Estonii. Firma eksportuje ponadto swoje dania w kubkach, zupy instant i mieszanki przyprawowe do szeregu innych państw europejskich. Nie wszystkie z tych produktów muszą jednak występować pod marką Kuksu, ponieważ Hanpol prowadzi równolegle rozbudowaną produkcję private label dla sieci handlowych.

Zapleczem marki jest obecnie Hanpol Food Czekaj, Horbulewicz Spółka komandytowa, mająca siedzibę przy ul. Blachówka 30 w Bytomiu. Obecna spółka komandytowa została wpisana do KRS w 2020 roku, choć kontynuuje działalność przedsiębiorstwa funkcjonującego od 1990 roku. Do stycznia 2025 roku działała pod nazwą Hanpol Food Sp. z o.o. Sp.k., następnie przyjęła obecną firmę. W latach 2023–2025 przedsiębiorstwo rozbudowało zaplecze produkcyjne, uruchamiając drugi zakład w Bytomiu i zwiększając możliwości wytwarzania dań instant.

Pozycja Kuksu w działalności Hanpolu jest obecnie inna niż w początkach przedsiębiorstwa. Firma nadal zajmuje się dystrybucją produktów Nongshim, ale równolegle przedstawia Kuksu jako swoją główną markę produktową i wykorzystuje ją do rozwijania ramenów, dań wysokobiałkowych oraz nowych formatów szybkich posiłków. Hanpol prowadzi jednocześnie dużą działalność kontraktową, produkując artykuły pod markami własnymi sieci takich jak Biedronka, Lidl i Netto.