Caribbean Style Chutney Orange-Peach-Ginger-Cumin | 225g

Gęsty, pasteryzowany sos owocowy (chutney) z pomarańczami, brzoskwiniami, imbirem i kminem rzymskim, w słoiku o masie netto 225 g. Bazę smakową tworzy 45% sok pomarańczowy z zagęszczonego soku pomarańczowego oraz 16% brzoskwinie (brzoskwinie i zagęszczony przecier brzoskwiniowy); uzupełniają je marchew, cukier i 6% pomarańcza. Charakterystyczny aromat pochodzi od 4% imbiru oraz 0,3% kminu rzymskiego z dodatkiem pieprzu czarnego. Zakwaszony octem spirytusowym i kwasem cytrynowym; do żelowania użyto pektyn. Produkt jest pasteryzowany i może zawierać pestki lub ich fragmenty. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w jak najkrótszym czasie.

Składniki: 45% sok pomarańczowy z zagęszczonego soku pomarańczowego, syrop glukozowo-fruktozowy, 16% brzoskwinie (brzoskwinie, zagęszczony przecier brzoskwiniowy), marchew, cukier, 6% pomarańcza, ocet spirytusowy, 4% imbir, substancja żelująca: pektyny; kwas cytrynowy; sól, 0,3% kmin rzymski, pieprz czarny.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 783 kJ / 168 kcal; tłuszcze 0,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g; węglowodany 39,3 g, w tym cukry 35,1 g; błonnik 1,4 g; białko 0,6 g; sól 0,48 g.