House of Asia Sos sojowy ciemny | 150ml

House of Asia Sos sojowy ciemny to naturalnie warzony sos sojowy w butelce 150 ml, produkowany przez polską firmę De Care Group pod marką House of Asia. Marka specjalizuje się w produktach kuchni azjatyckiej dystrybuowanych na rynek polski i środkowoeuropejski. Produkt zawiera 36% soi, wodę, sól, barwnik E 150c, mąkę pszenną, cukier i gumę ksantanową. Oznaczony jako odpowiedni dla wegan i pozbawiony glutaminianu monosodowego. Zawiera gluten (pszenica) oraz soję. Ciemny sos sojowy powstaje przez dodanie karmelu do sosu jasnego i powtórną fermentację. W porównaniu z jasnym odpowiednikiem ma intensywniejszy kolor i gęstszą konsystencję. Stosowany do mięs duszonych, pieczonych oraz jako baza marynat.