Molecula

Molecula to polska marka produktów do przygotowywania bubble tea, należąca do spółki BOBOQ POLAND sp. z o.o. z Myśliborza w województwie zachodniopomorskim. Marka koncentruje się przede wszystkim na składnikach i zestawach umożliwiających przygotowanie bubble tea w domu oraz w gastronomii. BOBOQ POLAND zajmuje się produkcją artykułów spożywczych i jest wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego od 16 września 2011 roku.

Założycielem BOBOQ POLAND i twórcą Moleculi jest Mirosław Graj, który pozostaje prezesem zarządu spółki. Firma wywodzi się z działalności związanej z bubble tea rozwijanej w Myśliborzu. W materiałach producenta podawano, że pierwsze eksperymenty z tego rodzaju napojami prowadzono już około 2010 roku. Należy jednak zaznaczyć, że szczegółowa historia początków marki pochodzi głównie z własnych materiałów BOBOQ i nie jest szeroko opisana w niezależnych źródłach.

Najbardziej charakterystycznym produktem Moleculi jest tzw. kawior molekularny, czyli niewielkie kulki wypełnione płynnym nadzieniem smakowym, przeznaczone przede wszystkim jako dodatek do bubble tea. W przeciwieństwie do tradycyjnych kulek tapiokowych nie wymagają gotowania i są gotowe do spożycia po otwarciu opakowania. W ofercie znajdują się liczne warianty owocowe, m.in. mango, liczi, marakuja, jabłko, jagoda czy agrest. Marka produkuje także koncentraty i syropy owocowe, herbaty oraz kompletne zestawy do przygotowywania napojów.

BOBOQ POLAND podaje, że produkty Molecula są wytwarzane w Polsce według własnych receptur i z wykorzystaniem technologii opracowanej przez firmę. Producent deklaruje stosowanie naturalnych aromatów i barwników oraz informuje, że produkty marki są wegańskie i bezglutenowe. Część oferty jest kierowana bezpośrednio do konsumentów, natomiast firma prowadzi również sprzedaż hurtową dla kawiarni, punktów gastronomicznych i innych podmiotów przygotowujących bubble tea.

Produkty Molecula są sprzedawane nie tylko poprzez sklepy internetowe producenta. Marka pojawia się również w ogólnopolskich kanałach handlowych. Zestawy i składniki Molecula były oferowane m.in. przez Carrefour oraz platformy handlu internetowego, co wskazuje, że marka wyszła poza wcześniejszy model sprzedaży skierowanej głównie do gastronomii i specjalistycznych punktów bubble tea.

BOBOQ POLAND sp. z o.o. ma obecnie siedzibę przy ul. Strzeleckiej 40J w Myśliborzu. Według danych rejestrowych głównym przedmiotem działalności spółki jest produkcja pozostałych artykułów spożywczych. Firma pozostaje aktywnym podmiotem, a Mirosław Graj pełni funkcję prezesa zarządu od momentu rejestracji spółki.