Herbata Hōjicha w proszku | 50g

Sproszkowana, prażona zielona herbata z jednym składnikiem: zieloną prażoną herbatą (Camellia Sinensis) w proszku. Prażenie obniża zawartość kofeiny i nadaje herbacie łagodny, orzechowy smak oraz ciepły aromat - właściwości charakterystyczne dla typu hojicha, odróżniające ją od klasycznej zielonej herbaty. Produkt przeznaczony zarówno do bezpośredniego parzenia, jak i jako baza do hojicha latte, koktajli i deserów; może też być stosowany jako przyprawa dodająca złocisty kolor i prażony aromat potrawom. Przygotowanie latte według instrukcji na opakowaniu: łyżeczka proszku zalana 40 ml gorącej wody (ok. 80°C), wymieszana bambusową trzepaczką (chasen) lub spieniaczem, a następnie połączona z 200 ml podgrzanego mleka. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce i spożyć w ciągu miesiąca.